Wir wählen die Biersorten sorgfältig und überlegt aus. Dabei achten wir zum einen auf die regionale Herkunft und zum anderen auf ein möglichst breites Sortiment. Schliesslich wollen wir euch die gesamte Bandbreite der spannenden Bierwelt-Schweiz näherbringen.

Juni-Paket 2021

Bärner Müntschi

Brauerei Felsenau – BE

Ein naturtrübes Kellerbier mit goldener Farbe, einem erfrischenden, süffigen Geschmack und einer leichten Bittere durch die Hopfung.

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Le 7ème ciel

Brasserie Celestial – NE

Ein India Pale Ale mit Aromen von Tannen und Zitrusfrüchten durch die starke Kalthopfung mit diversen Hopfen und einer spürbaren Bitterkeit im Abgang.

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Köhler-Bier

Barkracher – AG

Ein bernsteinfarbenes, untergärig gebrautes Amber mit ausgeprägten Malznoten und einem leicht hopfigen Geschmack.

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Mai-Paket 2021

La Blonde

Totally Beer – GE

Ein Blonde Ale mit einem ausgewogenen Geschmack sowie einer schönen Harmonie zwischen den süssen Noten von Malz und der Bitterkeit von Hopfen.

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Pale Ale

Brauerei H. Müller – AG

Ein Pale Ale mit fruchtig-süsslichen Aromen und einem fein-bitteren Abgang durch die verschiedenen Hopfensorten und die spezifische Malzmischung.

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Amber Ale

Fermento Brewery – BL

Ein bernsteinfarbenes, obergärig gebrautes Amber Ale mit einem milden, malzbetonten Geschmack und leichten Aromen von Pinien und Karamell.

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April-Paket 2021

Czech Your Kolin

Bachweg Brewing – ZG

Ein goldgelbes Bier nach tschechischer Pilsner Brauart mit einem erfrischenden Geschmack und einer schönen Bitterkeit durch den Saazer Hopfen.

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La Blanche

Brasserie du Jorat – VD

Ein Mehrkornbier, das Gerste mit Weizen und nicht gemälztem Getreide kombiniert, mit einem malzig-süsslichen Aroma und einer angenehmen, zitronigen Frische.

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Rudolf

Brauerei Falken – SH

Ein Doppelbock mit milden Malzaromen, einem Hauch von Karamel in der Nase sowie einer feinen Süsse und einer harmonischen Bittere im Gaumen.

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März-Paket 2021

Dalläweyler Biär

Genossenschaft Keimling – NW

Ein naturtrübes, obergärig gebrautes Bier mit einem süffigen, frischen Geschmack und einem ausgeprägten Hopfenaroma.

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Platform 9

Haarige Kuh Brauerei -BE

Ein New England IPA, welches durch die starke Hopfung an tropische Früchte erinnert mit Aromen von Mango und Passionsfrucht.

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Das Märzen

Kornhausbräu – SG

Ein mild gehopftes Bier mit leicht erhöhtem Alkoholgehalt und goldener Farbe, gebraut mit Pilsner- und Karamellmalz und aromatischen Hopfen aus dem Hallertau.

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Februar-Paket 2021

Hell

Euelbräu – ZH

Ein helles, schlankes und prickelndes Lagerbier, welches mit Pilsner- und Caramelmalz gebraut, untergärig vergoren und mit Aromahopfen verfeinert wird.

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Dude

Birrificio San Martino -TI

Ein India Pale Ale (IPA) mit einem sehr starken und unverwechselbaren Charakter, kräftig gehopft, was ein sehr intensives Geschmackserlebnis bietet.

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Red Ale

Birtel Biermanufaktur – BL

Ein mildes, obergärig gebrautes Red Ale mit einer rötlichen Farbe, einem malzig-süsslichen Geschmack und einer fruchtig-frischen Note durch die Kalthopfung.

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Januar-Paket 2021

Corporate Monkey

Bier Factory – SG

Ein spritziges Lager mit hellem Weizen gebraut für eine besondere Vollmundigkeit und abgerundet mit traditionellen Deutschen Hopfen.

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PIG-ALE

Brasserie BlackPig – JU

Ein charaktervolles American Pale Ale, welches durch die grosszügige Kalthopfung blumig und fruchtig ist, mit feinen Bitternoten im Abgang.

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Winter Edition

Zermatt Matterhorn Brauerei – VS

Ein Winterbock mit einer kastanienbraunen Farbe, einer kräftigen Malznote und feinsten Hopfenaromen durch die Kalthopfung.

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