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Wir wählen unsere Biere sorgfältig und mit Bedacht aus. Dabei achten wir einerseits auf die regionale Herkunft und andererseits auf ein möglichst breites Sortiment. Schliesslich wollen wir die ganze Bandbreite der spannenden Schweizer Bierwelt präsentieren.
September
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Brauerei Kloster Fischingen – TG
Pilgrim Blond Ale
Ein Blonde Ale mit einem ausgewogenen Geschmack, einer feinen Zitrusnote und einer nur milden Bitterkeit im Abgang.
Haarige Kuh Brauerei – BE
Two Jocks
Ein bernsteinfarbenes Amber Ale mit einer dezenten Karamellsüsse und einer fruchtigen Note durch die Kalthopfung mit Cascade.
Brauerei Hardwald – ZH
Urban Ale
Ein obergäriges Bier mit süffigem Geschmack, schlankem Malzkörper und markanter, jedoch nicht aufdringlicher Hopfennote.
August
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Brauerei Splügen – GR
Grand Tourer
Ein Bohemian Lager mit ausgeprägtem Malzkörper, feiner Hopfenbittere und einer charakteristischen, weichen Textur.
TurbinenBräu – ZH
Rekord
Ein untergärig gebrautes, naturtrübes Amber mit schöner Bernsteinfarbe und einem malzbetonten, milden Geschmack.
La Nébuleuse – VD
Embuscade
Ein India Pale Ale mit ausgeprägten Aromen von tropischen Früchten und einer deutlich vorhandenen Bitternote im Abgang.
Juli
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Brauerei Felsenau – BE
Bärner Junker
Ein hellgoldenes Spezialbier mit einem hopfig-herben Geschmack, vollmundig und einer angenehmen Bitterkeit im Abgang.
Braumanufaktur Schlachthuus – ZH
Red Ale
Ein obergärig gebrautes Red Ale mit einem vollmundigen Geschmack, ausgeprägtem Malzkörper und nur dezenter Hopfung.
Davoser Craft Beer – GR
Mountain Pale Ale
Ein Pale Ale mit einem angenehm würzigen, blumigen Aroma und fruchtigen Noten durch die Hopfensorten Amarillo und Cascade.
Juni
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Brauerei Adler – GL
Sommerbier
Ein erfrischendes Maisbier, gebraut mit Mais aus dem Linthgebiet, mit einem ausgewogenen Geschmack und weichem Abgang.
Birrificio San Martino – TI
L’Ambrata
Ein bernsteinfarbenes Amber, gebraut mit Bio-Polentamehl aus dem Tessin, mit leichten Noten von Karamell und Getreide.
Kleinbrauerei Stiär Biär – UR
Äs Wäizä
Ein klassisches Weizenbier im bayrischen Stil mit typischem Duft nach Banane und Gewürznelke und nur dezenter Bittere.
Mai
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Brauerei Schützengarten – SG
Säntisbier
Ein kellerfrisches Bier mit einem süffigen Geschmack, dezenter Hefeblume, leicht süsslicher Malz- und feinbitterer Hopfennote.
CVL Brewers – AG
Amber Ale
Ein Amber Ale mit fruchtig, würzigen Noten und einem Hauch von Karamell mit einer charmanten Hopfenbittere im Abgang.
Brasserie Celestial – NE
Une phantaisie
Ein Session NEIPA mit intensiven Fruchtaromen durch die verwendeten Hopfensorten und einer angenehmen Bitterkeit.
April
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Brauerei Unser Bier – BS
Regiopils
Ein feinherbes Pils nach deutscher Brauart mit einem schlanken Körper, erfrischenden Geschmack und einer knackigen Bitterkeit.
Brauerei Stadtguet – ZH
Märzen
Ein bernsteinfarbenes Festbier nach alter Brautradition mit einem süffigen, malzigen Geschmack und nur milden Hopfenbittere.
Mein Emmental – BE
Plagööri
Ein obergärig gebrautes India Pale Ale mit Aromen nach tropischen Früchten durch den Hopfen und spürbarer Bitterkeit im Abgang.
März
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Brauerei Erusbacher & Paul – AG
Aargauer Bier
Ein süffiges, erfrischendes Lagerbier, gebraut aus 100% regionalen Zutaten: Wasser, Malz und Hopfen aus dem Kanton Aargau.
Brauhaus Sternen – TG
Adebar
Ein Amber mit einer schönen Bernsteinfarbe, einem typisch malzigen und milden Aroma sowie einem ausbalancierten Geschmack.
Bier Factory – SG
Mosaic Single Hop
Ein Pale Ale mit fruchtigen Aromen durch den Mosaic-Hopfen, ausgewogenen Geschmack und angenehmer Bittere im Abgang.
Februar
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Craftbier Brauerei Hopfenfisch – ZH
0831 Easy Peasy Hazy Lager
Ein unfiltriertes und unpasteurisiertes Lagerbier im Stil eines Münchner Hell mit einem süffigen und schön ausgewogenen Geschmack.
Brauerei Albert Egger – BE
Rammbock
Ein heller Doppelbock mit einem spürbar erhöhten Alkoholgehalt, einem ausgeprägtem Malzkörper und leichten Noten von Karamell.
Brasserie L’Improbable – VD
Calidiris
Ein leichtes India Pale Ale mit angenehmer Rundheit, fruchtigen Aromen durch den Hopfen und nur leichter Bitterkeit im Abgang.
Januar
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Brasserie du Tonneau Joyeux – NE
Smash
Ein leichtes, obergärig gebrautes Blonde Ale mit einem erfrischenden sowie ausgewogenen Geschmack und nur leichter Bitterkeit.
Brauerei Rosengarten – SZ
Einsiedler Amber
Ein bernsteinfarbenes Amber mit feiner Röstnote und süffigem Charakter, malzigem Geschmack sowie harmonischem Abgang.
Brausyndikat – ZH
India Pale Ale
Ein West Coast IPA mit einem vollmundigen Malzkörper und einem intensiven Hopfengeschmack durch die Hopfensorte Citra.
Dezember
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Brauerei Oerlikon – ZH
Öhlsch
Ein hellgoldenes erfrischendes Bier, welches im Stil eines Kölschs mit obergäriger Hefe gebraut wird, mit leicht fruchtigem und herbem Geschmack.
Rugenbräu – BE
Spezial Dunkel
Ein dunkelschwarzes Bier mit malzaromatischem Geschmack, Röstaromen und leichter Karamellnote sowie dezenter Schokolade.
Hard Labor Brew – BS
Hazy Pale Ale
Ein New England Pale Ale mit typischer Trübung, fruchtigen Aromen durch die grosszügige Hopfung und ausgewogener Bitterkeit.
November
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Liechtensteiner Brauhaus – LI
Alpagold
Ein erfrischendes Lagerbier mit einer schlanken Struktur im Mund, leichten Citrusnoten sowie einem Hauch von Malzsüsse.
Drüüklang Bräu – AG
Bremslicht
Ein naturtrübes Amber Ale mit einer schönen Bernsteinfarbe, einer komplexen Malznote und einem leicht süsslichen Geschmack.
Birrificio Selvatici.ch – TI
Tasso
Ein Pale Ale mit einem erfrischenden Charakter, floralen und zitronigen Noten in der Nase sowie angenehmer Bitterkeit im Abgang.
Oktober
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Euelbräu – ZH
Kellerbier
Ein erfrischendes, naturtrübes Kellerbier mit einem aromatischen, ausgewogenen Geschmack und einer feinen Hopfennote.
Brauerei Falken – SH
Amber
Ein untergärig gebrautes Amberbier mit einer schönen Bernsteinfarbe, tollen Malzaromen und einer ausgewogenen Bittere.
BadFish Brewing Company – VD
Cryo
Ein Hazy IPA mit aromatischen Noten von tropischen Früchten durch die Hopfen sowie einer spürbaren Bitterkeit im Abgang.
September
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Jura Craft Drinks – JU
La Jurassienne
Ein obergärig gebrautes Blonde Ale mit einer leichten Getreidenote und einem ausgewogenen, durstlöschendem Geschmack.
Chäller Bröi – LU
Irish Red
Ein klassisches irisches Red Ale mit einer tiefroten Farbe, einem vollmundigen Geschmack und ausgeprägten Malzaromen.
Berner Lohnbrauerei – BE
Wirt Pale Ale
Ein Pale Ale mit goldener Farbe, vollmundig mit einer intensiven Hopfenblume und einer angenehmen Bitterkeit im Abgang
August
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Locher Craft – AI
Mountain Lager
Ein erfrischendes Lagerbier mit ausgewogen hopfigem und malzigem Aroma, vollmundigem Geschmack und feinherben Bittere.
Brauerei Seebueb – ZH
Chöpfler
Ein bernsteinfarbenes Amber mit einem malzbetonten Aroma, leicht süsslichem Geschmack und angenehmer Bitterkeit im Abgang.
Lööli Bier – BÜR – BE
Lööli Cold IPA
Ein India Pale Ale, welches bei kühlen Temperaturen gebraut wird, mit fruchtigen Noten durch die grosszügige Hopfung.
Juli
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Brauerei Thun – BE
Lager
Ein untergärig gebrautes Lagerbier mit einem süffigen, ausgewogenen Geschmack und einer angenehmen Bitterkeit im Abgang.
Brasserie BFM – JU
La Meule
Ein Blonde Ale mit einer spürbaren Salbeinote, einem herb-würzigen Bouquet und einem angenehmen, leicht süsslichen Geschmack.
HOPe Kraftbier – NE
Summer Pop
Ein Single Hop IPA mit tropischen Noten von Grapefruit, Pfirsich und Ananas durch die verwendete Hopfensorte Cryo Pop.
Juni
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Monsteiner – GR
Monsteiner Mungga
Ein helles Leichtbier, welches aus lokaler Gerste und schweizer Hopfen gebraut wird, mit einem süffigen, ausgewogenen Geschmack.
Brauerei Hardwald – ZH
Amber
Ein bernsteinfarbenes Amber mit biskuitartigen, gerösteten und leicht süsslichen Aromen sowie einer nur dezenten Bitternote.
Brasserie de l’Avenir – NE
Vega
Ein India Pale Ale mit einer schönen Kupferfarbe, fruchtigen Aromen in der Nase und einer spürbaren Bitterkeit im Abgang.
Mai
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Brauerei Fischerstube – BS
Ueli Lager hell
Ein süffiges, filtriertes Lagerbier mit einem ausgewogenen Geschmack, einem milden Hopfenaroma und einem runden Abgang.
Brauerei St. Johann – SG
Toggenburg Bruvieh
Ein Brown Ale mit einer rotbraunen Farbe und einer vollmundigen, malzigen Süsse im Gaumen sowie gemächlichen Röstaromen.
OMBREY – ZH
Funky Squeeze
Ein Hazy Pale Ale mit Citra- und Mosaic-Hopfen, welche dem Bier ausgeprägte Aromen nach tropischen Früchten verleiht.
April
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Brauerei Ersubacher & Paul – AG
Ersubacher Bräu Naturtrüb
Ein naturbelassenes Zwickelbier mit einem ausgewogenen Geschmack, einer leichten Hefenote sowie einer ausgeprägten Frische im Abgang.
Mikrobrauerei Blaue Ente – BL
Electrum
Ein obergäriges Amber mit einer sortentypischen Bernsteinfarbe, einer angenehmen Malzsüsse und einem fruchtigen Estergeschmack.
3970 Nordwand Bräu – BE
Frühlingsbier
Ein erfrischendes Frühlingsbier mit einem spritzigen Geschmack sowie einer subtilen Zitrusnote durch den verwendeten Citra-Hopfen.
März
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Brauerei Brauhofer – AG
Lager
Ein untergärig gebrautes, naturtrübes Lagerbier mit einem erfrischenden, süffigen Geschmack und einer milden Hopfung.
Kornhausbräu – SG
Das Dunkle
Ein obergäriges, kupferfarbenes Bier in Anlehnung an das Düsseldorfer Alt mit einem leichten Karamell-Aroma und einer feinen Hopfennote.
Spezialitätenbrauerei Unser Bier – BL
NEIPA
Ein NEIPA mit einem fruchtigen, intensiven Geschmack durch die grosszügige Verwendung von drei verschiedenen Hopfensorten.
Februar
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Sonnenbräu – SG
Rheinperle
Ein klassisches Pilsner Bier mit einem süffigen Geschmack und einem charakteristischen Hopfenbouquet sowie einer spürbaren Bitterkeit.
St. Laurentius Craft Beer – ZH
Red Ale
Ein kupferfarbenes Red Ale mit malziger Karamellnote, balanciert mit den fruchtigen und blumigen Aromen der verwendeten Hopfensorten.
Saxon – VS
Contheysanne
Im Stil eines belgischen Witbier gebraut mit fruchtigen Aromen durch die Zugabe von Koriandersamen und Bitterorangenschale.
Januar
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Birtel – BL
Craft Lager
Ein süffiges und unfiltriertes Lagerbier mit einem vollmundigen, erfrischenden Geschmack sowie einer milden Bitterkeit im Abgang.
Burgdorfer Gasthausbrauerei – BE
Aemme
Ein untergärig gebrautes Bier mit einer schönen Bernsteinfarbe, leicht süsslich im Geschmack und zurückhaltende Bittere.
Brasserie de la Meute – NE
La Narvale
Ein IPA nach englischer Art, das zwischen der fruchtigen Bitterkeit des Hopfens und der Süsse des Karamellmalzes reist.
Dezember
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Brauerei Rosengarten – SZ
Einsiedler Lager
Ein klares, helles, erfrischendes Lagerbier mit einem sanft malzigen Geschmack, einer leicht süsslichen Note und dezenten Bitterakzenten.
Birrificio Sottobisio – TI
X Pochi
Ein tiefschwarzes, kräftiges Imperial Stout mit ausgeprägten Röstaromen nach Kaffee und dunkler Schokolade und schöner Malzaromatik.
La Meltingpote – GE
La Plainpal
Ein Pale Ale mit fruchtig-süsslichen Aromen und einem fein-bitteren Abgang im Gaumen durch die Verwendung der Hopfensorten.
November
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Brauerei Felsenau – BE
Dosenwasser Flaschenbier
Ein naturbelassenes, unfiltriertes Kellerbier mit einem erfrischenden, vollmundigen Geschmack und einer feinen Hopfennote.
Davoser Craft Beer – GR
Sunset Amber
Ein bernsteinfarbenes Amberbier mit einem schönen Malzaroma und einer leichten Bitternote durch den Hopfen.
Brasserie des Vagabonds – VD
La Vagabonde
Ein Soft IPA, welches verglichen zum klassischen IPA mit weniger Bitterkeit und mit betont fruchtigen und malzigen Aromen trumpft.
Oktober
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Bier Factory – SG
Lucky
Ein leichtes, kristallklares Craft Lagerbier mit harmonischem Körper, sanfter Malzaromatik und feiner milder Hopfenbittere.
Birrificio San Martino – TI
Maroni
Ein saisonales Bier, gebraut mit frischen Kastanien aus dem Tessin, die dem Bier einen weichen und herbstlichen Geschmack verleihen.
Brausyndikat – ZH
Pale Ale
Ein vollmundiges, herbes Pale Ale mit fruchtigen Aromen in der Nase und einem angenehmen bitteren Abgang durch den Hopfen.
September
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Brauerei Falken – SH
Müller Extra
Ein goldgelbes, klares, untergäriges Spezialbier mit einem angenehmen Malzgeschmack und einer schönen Bitterkeit im Abgang.
Gsellig Bräu – ZH
Gsellig Red Ale
Leuchtende Bernsteinfarbe, sanfter Malzcharakter, milde Hopfenbittere mit leichter tropischen Note durch exotische Hopfensorten.
Brasserie BlackPig – JU
PIG-UP
Ein äusserst hopfiges West Coast IPA mit Aromen von tropischen Früchten, einer schönen Bitterkeit und einem würzigen Abgang.
August
Birin
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Birraria Poschiavina – GR
Birin
Ein blonde Ale mit einem ausgeprägten Malzgeschmack und einem frischen, nicht anhaltenden, bitteren Nachgeschmack.
Nubia Brew – AI
Mulu Amber
Ein süsslich-herbes Amber mit einer schönen Bernsteinfarbe und einem ausgewogenen und malzbetonten Geschmack.
Brasserie du Jorat – VD
L’IPA
Ein India Pale Ale mit schönen Zitrusaromen und einer schönen Balance aus süsslichen Malznoten und erfrischenden Hopfenbittere.
Juli
Schüga Session Lager
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Brauerei Schützengarten – SG
Schüga Session Lager
Ein hellgelbes, leichtes Lagerbier mit angenehm spritziger Kohlensäure und einem schlanken, süffigen Geschmack.
Landskroner Bräu – BL
Baron Saphir
Klassisches, goldgelbes Weizenbier mit ausgewogenem Nelken- und Bananenaroma und etwas höherem Alkoholgehalt.
Lynx Movement – VD
Pangover
Ein Session IPA mit einem sehr fruchtigen Hopfenaroma nach tropischen Früchten und einer schönen Bittere im Abgang.
Juni
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Brauerei Stadtguet – ZH
Hitzefrei
Ein naturtrübes, hellgoldes, untergäriges Bier mit einer dezenten edlen Hopfenbittere, passend zum trockenen Körper.
Domleschger Bier – GR
Amber
Ein bernsteinfarbenes, naturtrübes Amber Bier, gebraut auf 1470 m.ü.Meer mit frischem Bergquellwasser.
Brauerei Locher – AI
Mountain Ale
Ein Pale Ale mit einer fruchtigen Hopfen-Aromatik, einem erfrischenden Geschmack und einer angenehmen Bittere im Abgang.
Mai
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Brauerei Luzern – LU
Légère
Ein lockeres Leichtbier mit vollem Geschmack, einer ausgewogenen Malzschüttung und einem angenehmen Hopfenspiel.
Brauerei Fischerstube – BS
Ueli Basilisk
Ein naturtrübes, bernsteinfarbenes Amber Bier mit angenehmen Malzaromen und einer milden Hopfenbittere.
Tonneau Joyeux – NE
L’Houbliée
Ein kupferfarbenes India Pale Ale mit Aromen von tropischen Früchten und einer deutlichen, knackigen Bitterkeit im Gaumen.
April
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Hoppy People – VS
Salut à toi
Ein Lagerbier mit einem durstlöschenden Geschmack, leichten Noten von frischem Brot und einer milden Hopfung.
Berner Lohnbrauerei – BE
Wirt Märzen
Ein naturtrübes, bernsteinfarbenes Märzenbier mit ausgeprägtem, leicht süsslichem Malzaroma und angenehmer Bitterkeit im Abgang.
CVL Brewers – AG
White Ale
Ein obergäriges Bier inspiriert vom belgischen Witbier mit fruchtigen Aromen durch die Beigabe von Koriander und Orangenschalen.
März
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Adler Bräu – GL
Panix Perle
Ein helles, untergärig gebrautes Spezialbier mit einem süffigen, aber typisch herben Geschmack durch die höhere Hopfengabe verschiedener Sorten.
Brau-Schüür – TG
Fläckvieh
Ein Amberbier mit rot-brauner Farbe, einem malzbetonten und leicht süsslichen Geschmack von Karamell sowie einem fruchtigen Twist durch den Hopfen.
Stammheimer Hopfentropfen – ZH
Stammer Ale
Ein Blonde Ale mit sehr fruchtigen Noten in der Nase durch die verwendeten Hopfen aus eigener Produktion und einer spürbaren Bitterkeit im Abgang.
Februar
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Einhornbräu – ZG
Lager
Ein helles, untergäriges, süffiges Lagerbier mit einem leichten Hopfenaroma und einer angenehmen Bitterkeit.
Unser Bier – BS
Red Ale
Ein bernsteinfarbenes Red Ale mit einem malzig-süsslichen Geschmack und einem fruchtig-frischen Hopfenaroma.
Brasserie Tonnebière – JU
La Tonitruante
Ein IPA mit einer kupfernen Farbe, Aromen von tropischen Früchten in der Nase und einer markanten, nachhaltigen Bittere im Abgang.
Januar
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Landbrauerei Heimiswilerhärz – BE
Landbier Hell
Ein goldblondes, naturtrübes Zwickelbier mit einem ausgewogenen Geschmack und einer nur leichten Bittere im Abgang.
Sonnenbräu – SG
Büezer
Ein naturtrübes, bernsteinfarbenes Amberbier mit einem schönen Malzkörper, leichter Karamellsüsse und einer blumigen Hopfennote.
Kündig Bräu – AG
Simcoe Smash
Ein Blonde Ale, welches nur mit Pilsner Malz und Simcoe Hopfen gebraut wird, mit einem süffigen, leicht fruchtigen Geschmack.
Dezember
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Brauerei Seebueb – ZH
Fräche Siech
Ein helles Lagerbier mit einem erfrischenden, süffigen Geschmack, leichten Getreidenoten und einem sanften bitteren Abgang.
Brauerei Erusbacher & Paul – AG
Winterbier
Ein amberrotes Winterbier mit einem schönen Malzkörper, leichter Karamellnote und abgerundet mit einer feinen Bittere.
Barfuss Brauerei – TG
Pale Moon
Ein erfrischendes, leichtes Pale Ale mit einer schönen Hopfennote nach tropischen Früchten und einer angenehmen Bittere im Abgang.
November
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Hard Labor Brew – BS
Blonde Ale
Ein ausgewogenes Blonde Ale mit einem milden, süffigen Geschmack und einer erfrischenden Fruchtigkeit durch den verwendeten Hopfen.
Brasserie BLZ-Company – BE
Mosaic IPA
Ein India Pale Ale mit Aromen von tropischen Früchten, durch den verwendeten Hopfen Mosaic, und einer langen Bitterkeit im Abgang.
Euelbräu – ZH
Porter
Ein dunkles, malziges Starkbier mit intensiver Fruchtnote und typischen Röstaromen, welche an Kaffee und Bitterschokolade erinnern.
Oktober
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Brasserie Celestial – NE
L’interstellaire
Ein knackiges, kaltgehopftes Pils mit blumigen, würzigen Noten und einem Hauch von Zitronengras aus den Hopfensorten Saphir und Tettnanger.
Rugenbräu – BE
Brauerei Edition No. 4 – Wilder
Ein Festbier mit charakteristischem Aroma und angenehmer Textur, milder Geschmack und nur leichte Hopfenbittere im Abgang.
FOXBREW – SG
Fancy Ale
Ein American Cream Ale mit einem schlanken Körper und fruchtigen, tropischen Hopfenaromen durch die dezente Kalthopfung.
September
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Turbinenbräu – ZH
Goldsprint
Ein untergärig gebrautes Spezialbier mit einer schönen Balance zwischen Malz und Hopfen sowie einem süffigen, erfrischenden Geschmack.
Selvatici.ch – TI
Riccio
Ein obergärig gebrautes Bier im belgischen Stil mit malzig-süsslichen Aromen und einem erhöhten Alkoholgehalt.
Brasserie La Marmotte – VS
La:Hippie-IPA
Eine etwas leichtere Version eines IPA mit einer Vielfalt von fruchtigen Aromen in der Nase und einem sortentypischen, herben Abgang.
August
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Braumanufaktur Schlachthuus – ZH
Urban Lager
Ein hopfiges und unfiltriertes Craft-Lager mit einem erfrischenden, süffigen Geschmack sowie einer angenehmen Bitterkeit im Abgang.
hopfenundmalz – SG
Buxar
Ein untergärig gebrautes Amberbier, malzig und blumig in der Nase mit einem dezent herben und fruchtigen, leicht süsslichen Geschmack..
Braukunst Bern – BE
Hibiskus Ale
Ein rotes Ale mit fruchtig-blumigen Aromen und einem spritzigen, süss-säuerlichen Antrunk gefolgt von einer herrlichen Fruchtigkeit.
Juli
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Kitchen Brew – BL
Every Day Blond
Ein helles Blonde Ale mit einem milden Geschmack und einer feinaromatischen Fruchtigkeit durch die verwendete Hopfensorte.
Birrificio Sottobisio – TI
Red
Ein bernsteinfarbenes American Red Ale mit einem schönen Malzkörper und einer zwar deutlichen, aber nicht überwältigenden Hopfung.
Brasserie Traquenard -VS
Cold IPA
Ein India Pale Ale, welches mit einer Lagerhefe bei höheren Temperaturen fermentiert wird, knackig, süffig mit einem intensiven Hopfenaroma.
Juni
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Brauerei Falken SH
Lager Hell
Ein helles, filtriertes Lagerbier, leicht hopfenaromatisch wirkt es in der Nase und im Mund entwickelt es eine angenehme Bittere.
BrauGarage – AG
Rote Löi
Ein amberfarbenes Session IPA, leicht malzbetontes, süffiges Bier mit betont hopfiger Note durch die Aromahopfen Cascade und Citra.
Brasserie BlackPig – JU
UTO-PIG
Ein Hoppy Wheat, gebraut mit Weizenmalz und gehopft mit diversen Aromahopfen, welche dem Bier eine fruchtige Note verleihen.
Mai
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Entlebucher Bier – LU
61
Ein helles, filtriertes Spezialbier mit einem erfrischenden, süffigen Geschmack und einer feinherben und leichten Bitternote.
Brauerei Locher – AI
Appenzeller Amber
Ein bernsteinfarbenes Amberbier mit einem leicht nussigen, würzigen Geschmack und einer nur leichten Bitterkeit im Abgang.
Craftbier Brauerei Hopfenfisch – ZH
0813 Pale Ale
Ein obergärig gebrautes Pale Ale mit fruchtigen Aromen in der Nase und einer angenehmen Bittere im Abgang durch die verwendeten Hopfen.
April
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Fäze Bräu – AG
Augenblick
Ein helles Spezialbier mit goldener Farbe und einem leichten, durstlöschenden Geschmack und einer angenehmen Bitterkeit.
Brauerei Napf – BE
Napfgold Amber
Ein Amberbier mit einer schönen Bernsteinfarbe, einem kräftigen, karamelligen Malzkörper und einer schönen Hopfennote.
Birraria Poschiavina – GR
LAbira
Ein Rye IPA mit einem fruchtigen Aroma, spürbarer Bitterkeit und einem besonderen Nachgeschmack durch den heimischen Roggen.
März
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Brauerei Baar – ZG
Urhell
Ein würziges Kellerbier mit dem Geruch nach frischem Gras und Getreide sowie einem erfrischenden Geschmack, geprägt von einer feinen Hopfennote.
IGBA – ZH
Churzschluss Märzen
Ein bernsteinfarbenes Märzenbier mit einem malzbetonten, leicht süsslichen Geschmack und einer nur leichten Bitterkeit im Abgang durch den Hopfen.
Nordwandbräu – BE
3970 Pale Ale
Ein Pale Ale mit einem leichten Malzcharakter sowie einer angenehmen Bittere durch ein Zusammenspiel von Aroma- und Bitterhopfen.
Februar
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Brauerei Adler – GL
Kellerbier
Ein helles, naturtrübes Bier, welches ganz frisch und unpasteurisiert abgefüllt wird, mit einem erfrischenden Geschmack
Fri-Mousse – FR
Barberousse
Ein Red Ale mit einer karamellartigen Süsse vom leicht gerösteten Gerstenmalz und einer nur leichten Bitterkeit durch den Hopfen.
Brauwerkstatt Kriens – LU
Mons Pur
Ein Pale Ale mit einem ausgewogenen Malzkörper und einem tropischen Hopfenaroma durch den Citra Hopfen.
Januar
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Brauerei Thun – BE
Helles
Ein obergäriges helles Bier nach alter kölscher Art gebraut, sehr lieblich und leicht lässt sich dieses unkomplizierte blonde, naturtrübe Bier trinken.
Cap’taine Mousse – VD
Rousse
Ein Indian Red Lager mit einer schönen Bernsteinfarbe, malzbetont mit Noten von roten Früchten sowie Beeren und einer nur leichten Bitterkeit.
Sonnenbräu – SG
Craftline IPA
Ein IPA, welches mit Cascade-, Amarillo- und Calypso-Hopfen kaltgehopft wird, was ihm einen intensiven, fruchtigen Geruch und herben Geschmack verleiht.
Dezember
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Stadtwächter – AG
Irma
Ein Golden Ale mit einer fruchtigen, floralen Note durch die obergärige Hefe und die Beigabe der Hopfensorten Cascade und Citra.
WhiteFrontier – VS
Log-out & Live
Ein American Pale Ale mit fruchtigen Aromen durch die verschiedenen Aromahopfen und einer angenehmen Bitterkeit im Abgang.
Brauerei Felsenau – BE
Bärner Amber
Gebraut mit karamellisiertem Malz erhält das Amber eine schöne Bernsteinfarbe und eine malzig-süssliche Aromatik.
November
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BLZ-Company – BE
BLZ-Lager
Ein helles Lagerbier mit einem erfrischenden, süffigen Geschmack, leichten Getreidenoten und einem sanften bitteren Abgang.
HOPe Kraftbier – SH
ELSA
Ein NEUhauser Pale Ale mit einer wechselseitigen Harmonie zwischen einem fruchtigen Geschmack und einem bitteren Abgang.
Hüttenbräu – LU
Stout
Ein Stout mit intensiven Röstaromen, die an Kaffee und Bitterschokolade erinnern, und einem cremigen, leicht süsslichen Geschmack.
Oktober
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CVL Brewers – AG
Neuenhofer
Ein obergäriges Bier, inspiriert vom Kölsch, mit einem leicht malzigen, süffigen Geschmack und einer angenehmen Bitterkeit.
Sudwerk Brauerei – ZH
Western Rider
Ein kräftiges, würziges Pale Ale mit einem schönen Malz-Charakter und leichten Zitrus-Noten durch die Hopfengabe.
Brauerei Rosengarten – SZ
Oktoberfestbier
Ein rötliches Märzenbier mit einem malzigen Antrunk und im Gaumen kraftvoll mit leicht süsslichem Karamellaroma.
September
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Schiffbrau – ZH
Goldschatz
Ein helles, naturtrübes Bier, welches obergärig gebraut wird, mit einem süffigen und schön ausbalancierten Geschmack.
Kornhausbräu – SG
Das IPA
Ein IPA mit fruchtigen Aromen in der Nase und einer ausgeprägten Bitterkeit im Abgang durch die verschiedenen Hopfensorten.
Brasserie Celestial – NE
L’êlektron libre
Ein bernsteinfarbenes American Amber Ale mit einem vollmundigen, leicht süsslichen Malzkörper und einer moderaten Bitterkeit.
August
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Biermanufaktur 3312 – BE
3312 Lagerbier hell
Ein helles Bier, gebraut wie ein typisches Pilsner, mit Noten von Zitrusfrüchten in der Nase und einer angenehmen Bitterkeit im Abgang.
Unser Bier – BS
Weizen
Ein klassisches Weizenbier mit einem fruchtigen, an Banane und Nelke erinnernder Duft in der Nase und einem spritzig-frischen Körper.
Kündig Bräu – AG
Wiener Classic
Ein bernsteinfarbenes Bier im Stil eines Wiener Lager mit einem schönen Malzkörper und einer dezenten Bitterkeit im Abgang.
Juli
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MN Brew – LU
Bohemia
Ein helles, untergärig gebrautes Bier nach Pilsner Brauart, erfrischend und schön herb durch die verwendeten Hopfen.
Bier Factory – SG
Wanderlust
Ein Pale Ale mit einem süffigen, zugänglichen und leicht fruchtigen Geschmack sowie einem Hauch Bittere im Abgang.
Rugenbräu – BE
Brauer Edition No. 3
Ein Red Ale mit einem ausgeprägten, etwas süsslichen Malzkörper, leichter Karamellnote und einem angenehm trockenen Abgang.
Juni
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St. Laurentius Craft Beer – ZH
Hell
Ein hellgoldenes Bier mit dezenten Malz- und feinen Hopfenaromen, einer leichten Süsse im Antrunk und einer feinherben Note im Abgang.
La Nébuleuse – VD
Speakeasy
Ein Session IPA mit einer fruchtigen Hopfenaromatik, dabei aber einem deutlich geringeren Alkoholgehalt als ein klassisches India Pale Ale.
Gibel Bräu – OW
Red Ale
Ein süffiges, obergärig gebrautes Bier mit viel Charakter, einem ausgewogenen Malzkörper gepaart mit verschiedenen Hopfensorten.
Mai
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7Peaks Brasserie – VS
Dent Jaune
Ein helles, obergärig gebrautes Bier im Stil eines Kölsch mit einem süffigen, erfrischenden und leicht süsslichen Geschmack.
Brauerei St.Johann – SG
IPA
Ein India Pale Ale mit Aromen von tropischen Früchten in der Nase, feinen Grapefruit-Noten und einer markanten Bittere im Abgang.
Amboss – ZH
Amboss Amber
Ein bernsteinfarbenes, filtriertes Amberbier mit einem erfrischenden Geschmack, einer süsslichen Malzaromatik und nur leichter Bittere.
April
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Öufi-Brauerei – SO
Urbi
Ein strohgelbes, aromatisches Bier nach Pilsener Brauart, leicht und süffig im Geschmack mit einem knackig erfrischenden Bouquet.
Leu Bräu – LU
Lager Rot
Ein untergärig gebrautes, bernsteinfarbenes Bier mit einem angenehmen, malzigen Körper und einer ausgewogenen Restsüsse.
Brasserie Docteur Gab’s – VD
Pépite
Ein erfrischendes, feinherbes Pale Ale mit einem ausgewogenen, weichen Körper und leichten Zitrusnoten.
März
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Birraria Poschiavina – GR
NAbira
Ein strohgelbes Golden Ale mit einem frischen und durstlöschenden Geschmack, schönem Malzkörper und einer leicht fruchtig-hopfigen Note.
Brauerei Adler – GL
Frühlingsbier
Ein untergärig gebrautes, helles Bockbier mit leicht malzigen Noten, einem kräftigen, gehaltvollen Antrunk und einem vollmundigen Abgang.
Haarige Kuh Brauerei – BE
Four C’s IPA
Ein West Coast IPA, bei welchem vier verschiedene Aromahopfen verwendet werden und dem Bier seine fruchtige Note und die Bitterkeit im Abgang verleihen.
Februar
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Birrificio San Martino – TI
La Nostra
Ein unfiltriertes, frisches Kellerbier mit einem süffigen Geschmack und einer schönen Balance zwischen Malz und Hopfen.
Braustation Sursee – LU
Hoppy End
Ein vollmundiges, herbes Pale Ale mit fruchtigen Aromen in der Nase und einem angenehmen bitteren Abgang durch den Hopfen.
Dr. Brauwolf – ZH
Red Ale
Ein Red Ale im amerikanischen Stil mit einem süsslichen Geschmack und einem leicht fruchtigen Abgang vom Aromahopfen.
Januar
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Brauerei Erusbacher & Paul – AG
bier paul 01
Ein helles, filtriertes, Spezialbier mit einem klassischen bierigen, frischherben Geschmack, angenehmer Vollmundigkeit und schöner Süffigkeit.
Braumanufaktur Schlachthuus – ZH
Pale Ale
Ein obergäri gebrautes Pale Ale, schön ausgewogen, welches sein fruchtiges Aroma und den bitteren Abgang aus drei verschiedenen Hopfensorten erhält.
BrauBudeBasel – BS
Rotes
Ein bernsteinfarbenes, naturtrübes Spezialbier mit süssem Malzaroma, weichen Karamellnoten und abgerundet durch eine wohl balancierte Hopfenzugabe.
Dezember
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Brasserie Cap’taine Mousse – VD
Blonde Lager
Ein frisches, leichtes Blonde Lager, welches untergärig gebraut wurde und durch den verwendeten Hopfen leichte Zitrusnoten erhält.
Brauerei Kloster Fischingen – TG
Pilgrim IPA
Ein bernsteinfarbenes India Pale Ale mit einem intensiven Hopfenaroma, einer markanten Zitrusnote und einer ausgeprägten Bittere im Abgang.
JungfrauBräu – BE
Jungfrau Rotes
Ein Amberbier mit einer rötlichen Farbe, vollmundig und entfaltet in der Nase und am Gaumen ein wunderbar angenehmes Hopfenaroma.
November
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Aare Bier – BE
Kellerfrisch
Ein naturtrübes Spezialbier mit einem süffigen, bekömmlichen Geschmack, einem leichten Hopfenaroma und einer angenehmen Bitterkeit.
Braupark – LU
Alpewasser
Ein obergärig gebrautes Pale Ale mit fruchtigen Aromen in der Nase und einer sortentypischen Bitterkeit im Abgang durch den Hopfen.
Davos Monstein – GR
Monsteiner Schwarzbär
Ein Schwarzbier mit kräftigen Röstaromen, leichter Karamellnote und einem Hauch von Kaffee sowie einer leichten Süsse im Abgang.
Oktober
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Brau-Schüür – TG
Kranebärger
Ein hellgoldenes, naturtrübes Bier, welches im Stil eines Kölsch gebraut wurde, mit einem süffigen, leicht fruchtigen Geschmack.
Kitchen Brew – BL
Centennial Classic IPA
Ein IPA im West Coast-Style mit leichter Süsse, angenehmer Bitterkeit und einem intensiven, feinfruchtigen Hopfenaroma.
Brauerei Stadtguet – ZH
Marroni Herbst-Bier
Gebraut nach einem alten Tessiner Rezept mit frischen Marroni aus der Schweiz, welche dem Bier einen herbstlichen Geschmack verleihen.
September
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Soorser Bier – LU
Soo.guet
Ein helles, süffiges Lagerbier mit einer sonnengelben Farbe, sanften Getreidenoten in der Nase sowie einer dezenten Bittere im Abgang.
Brasserie BLZ-Company – BE
West Coast Ale
Ein American Pale Ale, welches durch die Hopfung Aromen von Zitrus und tropischen Früchten sowie eine angenehme Bitterkeit erhält.
Getränke Lussi – NW
Migi Bräu Amber
Ein kupferfarbenes, filtriertes Amberbier mit einer süsslichen Malzaromatik und feinen Röstnoten durch die verwendete Malzmischung.
August
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WhiteFrontier – VS
Petite
Ein unfiltriertes Lagerbier mit einem erfrischenden, süffigen Geschmack und einer angenehmen leichten Bittere durch die Hopfengabe.
Brauerei Thun – BE
Pale Ale
Ein nach amerikanischem Vorbild gebrautes Pale Ale mit fruchtigen Noten in der Nase sowie einer frischen und ausgewogenen Bittere.
Hausbrauerei Kudibräu – AG
Buchser Bier Amber
Ein vollmundiges Amberbier mit einer kräftigen Bernsteinfärbung und ausgeprägten Caramel-Aromen durch die Malzmischung.
Juli
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Brauerei Unser Bier – BS
Blond
Ein Exportbier mit angenehmen Hopfenaromen im Geruch sowie einer feinen Bittere im Abgang durch den Schweizer Biohopfen.
Brauerei BertBier – LU
Rotchäppli
Ein naturbelassenes Red Ale mit einem schönen Malzkörper, fruchtigen Aromen durch die Kalthopfung und einer milden Bittere.
Brauerei Hardwald – ZH
Weizen
Ein spritziges süffiges Weissbier nach klassischer südbayrischer Brauart mit einem fruchtigen Malzkörper und einem dezenten Hopfenaroma.
Juni
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Brauerei Felsenau – BE
Bärner Müntschi
Ein naturtrübes Kellerbier mit goldener Farbe, einem erfrischenden, süffigen Geschmack und einer leichten Bittere durch die Hopfung.
Brasserie Celestial – NE
Le 7ème ciel
Ein India Pale Ale mit Aromen von Tannen und Zitrusfrüchten durch die starke Kalthopfung mit diversen Hopfen und einer spürbaren Bitterkeit im Abgang.
Barkracher – AG
Köhler-Bier
Ein bernsteinfarbenes, untergärig gebrautes Amberbier mit ausgeprägten. süsslichen Malznoten und einem leicht hopfigen Geschmack.
Mai
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Totally Beer – GE
La Blonde
Ein Blonde Ale mit einem ausgewogenen Geschmack sowie einer schönen Harmonie zwischen den süssen Noten von Malz und der Bitterkeit von Hopfen.
Brauerei H. Müller – AG
Pale Ale
Ein Pale Ale mit fruchtig-süsslichen Aromen und einem fein-bitteren Abgang durch die verschiedenen Hopfensorten und die spezifische Malzmischung.
Fermento Brewery – BL
Amber Ale
Ein bernsteinfarbenes, obergärig gebrautes Amber Ale mit einem milden, malzbetonten Geschmack und leichten Aromen von Pinien und Karamell.
April
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Bachweg Brewing – ZG
Czech Your Kolin
Ein goldgelbes Bier nach tschechischer Pilsner Brauart mit einem erfrischenden Geschmack und einer schönen Bitterkeit durch den Saazer Hopfen.
Brasserie du Jorat – VD
La Blanche
Ein Mehrkornbier, das Gerste mit Weizen und nicht gemälztem Getreide kombiniert, mit einem malzig-süsslichen Aroma und einer angenehmen, zitronigen Frische.
Brauerei Falken – SH
Rudolf
Ein Doppelbock mit milden Malzaromen, einem Hauch von Karamel in der Nase sowie einer feinen Süsse und einer harmonischen Bittere im Gaumen.
März
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Genossenschaft Keimling – NW
Dalläweyler Biär
Ein naturtrübes, obergärig gebrautes Bier mit einem süffigen, frischen Geschmack und einem ausgeprägten Hopfenaroma.
Haarige Kuh Brauerei -BE
Platform 9
Ein New England IPA, welches durch die starke Hopfung an tropische Früchte erinnert mit Aromen von Mango und Passionsfrucht.
Kornhausbräu – SG
Das Märzen
Ein mild gehopftes Bier mit goldener Farbe, gebraut mit Pilsner- und Karamellmalz und aromatischen Hopfen aus dem Hallertau.
Februar
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Euelbräu – ZH
Hell
Ein helles, schlankes und prickelndes Lagerbier, welches mit Pilsner- und Caramelmalz gebraut, untergärig vergoren und mit Aromahopfen verfeinert wird.
Birrificio San Martino -TI
Dude
Ein India Pale Ale (IPA) mit einem sehr starken und unverwechselbaren Charakter, kräftig gehopft, was ein sehr intensives Geschmackserlebnis bietet.
Birtel Biermanufaktur – BL
Red Ale
Ein mildes, obergärig gebrautes Red Ale mit einer rötlichen Farbe, einem malzig-süsslichen Geschmack und einer fruchtig-frischen Note durch die Kalthopfung.
Januar
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Bier Factory – SG
Corporate Monkey
Ein spritziges Lager mit hellem Weizen gebraut für eine besondere Vollmundigkeit und abgerundet mit traditionellen Deutschen Hopfen.
Brasserie BlackPig – JU
PIG-ALE
Ein charaktervolles American Pale Ale, welches durch die grosszügige Kalthopfung blumig und fruchtig ist, mit feinen Bitternoten im Abgang.
Zermatt Matterhorn Brauerei – VS
Winter Edition
Ein Winterbock mit einer kastanienbraunen Farbe, einer kräftigen Malznote und feinsten Hopfenaromen.
Dezember
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Altes Tramdepot – BE
Tram-Helles
Ein süffiges und mild gehopftes Lagerbier, naturtrüb und untergärig gebraut im Einmaischverfahren mit Pilsnermalz und hellem Caramelmalz.
TurbinenBräu – ZH
Rodler
Ein dunkles Winterbier mit feinen Röstaromen, Beeren-Aroma und einer schönen Vollmundigkeit durch den zusätzlich beigegeben Hafer.
Brauerei Baar – ZG
Festbier
Ein goldgelbes Märzenbier mit einem vollmundig warmen und malzigen Antrunk und im Gaumen kraftvoll mit leicht süsslichem Karamellaroma.
November
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Bière du Boxer – VD
Vedette
Ein untergärig gebrautes, blondes Bier mit einer blumig feinherben Aromatik und einem angenehmen langen Abgang durch die sanfte Perlage.
Birrificio No Land – TI
Desirée
Ein Double IPA mit einem schönen Körper durch die sechs verwendeten Malzsorten und Aromen von Mango und Passionsfrucht durch die starke Hopfung.
Brauwerkstatt Kriens – LU
Mons Rubin
Ein Red Ale mit fruchtigen Aromen, einem Hauch von roten Früchten und einem schlanken Körper kombiniert mit einem vollmundigen Malzgeschmack.
Oktober
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Brauerei Rosengarten – SZ
Einsiedler Spezial hell
Ein goldgelbes, klares Bier nach Pilsner Brauart mit einer feinen Hopfennote und leichtem Geruch nach frischem Brot.
7Peaks Brasserie – VS
Éperon
Ein Pale Ale im nordamerikanischen Stil mit fruchtigen Aromen in der Nase und einer angenehmen Bitterkeit im Abgang.
Brauerei Stadtguet – ZH
Amber
Ein untergärig gebrautes, bernsteinfarbenes Amberbier, malzbetont und nur leicht hopfig, dadurch nicht allzu bitter.
September
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Buechibärger Bier – SO
Döufu
Ein strahlend sonnengelbes Lagerbier, welches im Antrunk frisch, süffig und spritzig ist und im Nachtrunk eine feine Bittere aufweist.
Davoser Craft Beer – GR
IPA
Ein kräftig fruchtiges India Pale Ale mit tropischen Aromen durch die Kalthopfung mit verschiedenen Hopfensorten und einer schönen Bittere im Abgang.
LägereBräu – AG
Stella Maris
Ein untergärig gebrautes, naturtrübes Amber, verfeinert mit Honig aus den Klostergärten, einer schönen Malzaromatik und wenig Hopfenbittere.
August
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Kündig Bräu – AG
s’Helle
Ein einfaches und leichtes Blonde Ale, welches mit einer feinen Malznote und einer sanften Hopfennote überzeugt.
CôteWest Brewing – VD
Californication
Ein äusserst hopfiges West Coast IPA mit Aromen von tropischen Früchten, einer schönen Bitterkeit und einem würzigen Abgang.
Soorser Bier – LU
Soo.easy
Ein naturtrübes Witbier, gebraut nach traditionellem belgischen Rezept mit Rohweizen, Haferflocken, Orangen und Koriander.
Juli
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Brausyndikat – ZH
Draft
Ein mildes, spritziges und erfrischendes Lagerbier, welches ein perfekter Durstlöscher mit einer leichten Hopfennote ist.
Arosabräu – GR
Arosa Sunna
Ein fruchtig-herbes Pale Ale mit einer goldenen Farbe, einem vollen Malzgeschmack und einem würzigen Hopfenaroma in der Nase.
Brauerei Thun – BE
Amber Ale
Ein bernsteinfarbenes American Amber Ale, welches äusserst süffig ist durch das ausgewogene Verhältnis zwischen Malz und Hopfen.
Juni
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Fleisch und Brau – FR
As Jùscht’s
Ein helles, naturtrübes Lagerbier mit einer goldigen Farbe und einem erfrischenden, herben Geschmack durch die Hopfung.
WhiteFrontier – VS
Pillows
Ein Session Wheat, also ein leichtes Weizenbier, welches durch die Hopfung mit verschiedenen Aromahopfen fruchtige Noten erhält.
Brauerei Einhorn – ZG
Chlösterli
Ein bernsteinfarbenes Amberbier mit einem angenehmen Malzkörper und einer bitteren Note durch den Hopfen.
Mai
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Brauerei Luzern – LU
Sommer Lager
Ein untergärig gebrautes, leichtes Lagerbier mit einem erfrischenden Geschmack und einer schönen Hopfennote im Abgang.
Broken City Brewing – TI
LVGA
Ein erfrischendes Session Pale Ale, welches durch die Kalthopfung mit El Dorado und Mosaic Hopfen fruchtig und leicht bitter ist.
Öufi-Brauerei – SO
Rotbier
Ein amberfarbenes Spezialbier gebraut mit Zutaten in Bio Knospe Qualität, malzbetont und vollmundig mit einem samtigen Abgang.
April
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Brauerei Fischerstube – BS
Ueli Reverenz
Ein helles, naturtrübes Spezialbier mit einem spritzigen, vollmundigen Charakter, einem blumigen Hopfenaroma und einer angenehmen Bittere.
Hoppy People – VS
Psychobilly White
Ein hazy White IPA – eine Kombination von einem Weizenbier und einem India Pale Ale – mit fruchtig-frischen Aromen von exotischen Früchten.
Barfuss Brauerei – TG
Sleeping Bear
Ein obergäriges Amber Ale mit einer leicht blumigen Zitrusnote in der Nase, einem ausbalancierten Malzkörper im Mund und einem sanften Abgang.
März
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Hausbrauerei Stadtbier Chur – GR
Blond
Ein untergärig gebrautes, naturtrübes Spezialbier mit einer leichten Zitrusnote, einem süffigen Geschmack und einer dezenten Bittere im Abgang.
Brasserie La Nébuleuse – VD
Stirling
Inspiriert von amerikanischen Pale Ales, jedoch untergärig vergoren, mit fruchtigen Noten durch die Kalthopfung und einem erfrischenden Geschmack.
Brauerei Schützengarten – SG
St. Galler Klosterbräu
Ein naturtrübes, süffiges Amberbier mit süssen Malz- und Röstaromen, Geschmack von dunklem Karamell und einer feinen fruchtigen Aromahopfen-Note.
Februar
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Braumanufaktur Schlachthuus – ZH
Draft Punk
Ein Blonde Ale mit einem fruchtigen Geschmack durch die Beigabe von unterschiedlichen Hopfen, äusserst süffig und erfrischend.
Aare Bier – BE
Swiss Pale Ale
Ein Pale Ale, welches aus dorfeigenem Wasser, Malz aus dem Berner Mittelland und Schweizer Cascade-Hopfen gebraut wurde.
Hohenbräu – LU
Dunkler Bock
Ein obergärig gebrautes, dunkles Bockbier mit einem vollmundigen Malzkörper, leichten Röstaromen und einer schönen Restsüsse im Abgang.
Januar
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Officina della Birra – TI
Animals 32 Pivo
Ein Pilsner Bier mit einer goldenen Farbe, einem ausgewogenen Geschmack und einer schönen Hopfennote durch den Saazer Hopfen.
Brauerei Erusbacher & Paul – AG
bier paul 10
Ein obergärig gebrautes IPA, welches durch diverse Aromahopfen blumige und zitrusfruchtartige Gerüche und eine schön abgerundete Bittere im Abgang erhält.
Burgdorfer Gasthausbrauerei – BE
Ramserbier
Ein untergärig gebrauter Doppelbock mit Nuancen von Sherry, einer samtig-vollmundigen Malzsüsse und abgerundet mit einer feinen Hopfenbittere.
Dezember
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Braserie La Marmotte – BE
La:Blonde
Ein vollmundiges, obergärig gebrautes helles Bier mit einer ausgewogenen leichten Bittere und süssen Noten in der Nase und im Abgang.
Bierliebe w/ Bier Factory – SG
Rudolph’s Red Ale
Ein obergärig gebrautes Red Ale mit einem vollmundigen Malzkörper, einem fruchtigen Geschmack durch diverse Aromahopfen und einer angenehmen Bitterkeit.
Brauerei Hardwald – ZH
Dunkel
Ein obergärig gebrautes, tiefschwarzes Porter mit einem süsslichen, vollmundigen Geschmack und toastigen, leicht an Schokolade erinnernde Nuancen.
November
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Freihof Brauerei & Hofstube – SG
Freihof Lager
Ein untergärig gebrautes, naturtrübes Lagerbier mit einem frischen, vollmundigen Geschmack und einer feinen Rezenz im Abgang.
Kitchen Brew – BL
Session IPA
Dieses obergärig gebraute Bier ist die leichte Interpretation eines IPA mit schönen Bitternoten und einem würzig-fruchtigem Hopfenaroma.
Rugenbräu – BE
Eiszapfen
Ein untergärig gebrautes Winterbier mit einem höheren Alkoholgehalt, süssen Malznoten und einem frisch-herben Hopfenaroma.
Oktober
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JungfrauBräu – BE
Jungfrau Helles
Ein untergärig gebrautes, naturtrübes Zwickelbier mit einem würzigen, süffigen und vollmundigen Gescmack sowie einer leichten Bittere.
St. Laurentius Craft Beer – ZH
Pale Ale
Ein obergärig gebrautes Pale Ale, welches in der Nase leicht hopfig, blumig ist und im Gaumen mild, süffig mit einer leichten Bitterkeit im Abgang.
Birrificio Ticinese San Martino – TI
La Rossa
Ein obergärig gebrautes, bernsteinfarbenes Amber Ale, welches durch den Mosaic Hopfen einen fruchtigen Geschmack mit leichter Bitterkeit erhält.
September
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Zermatt Matterhorn Brauerei – VS
Monte Rosa
Ein untergärig gebrautes Lagerbier, unfiltiert mit goldgelber Farbe gehopft mit Tettnanger Hopfen, dadurch schön süffig, spritzig und aromatisch.
BierVision Monstein – GR
Häusträffel
Ein obergärig gebrautes Weizenbier mit einer intensiv goldgelben Farbe, einem erfrischend-kernigen Geschmack und einem fruchtigen Charakter.
Bieraria Tschlin – GR
Tschlin Ambra
Ein obergärig gebrautes leicht trübes, honigfarbenes Bier mit angenehmer Hopfung, schöner Bittere im Abgang und einer feinen Restsüsse.
August
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Brauerei Baar – ZG
Hoselupf
Ein würziges, naturtrübes Kellerbier mit dem Geruch nach frischem Gras und Getreide, einem erfrischenden, vollmundigen Geschmack und einer feinen Hopfennote.
Brauerei St. Johann – SG
Zwingli Bier
Ein obergärig gebrautes Urweizen aus vier Getreidesorten, leuchtend rotbraun in der Farbe, naturtrüb, trocken und mit einer dezenten Sauerteigbrot-Note.
Brasserie Celestial – NE
Tène out of Tène
Ein obergärig gebrautes Pale Ale mit Aromen von tropischen Früchten durch die Kalthopfung mit diversen Hopfen und einer Bitterkeit im Abgang.
Juli
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Davoser Craft Beer – GR
Blonde
Ein mildes, spritziges Blonde Ale mit waldigen Aromen und tropischen Fruchtnoten durch die Zugabe von den Aromahopfen Citra, Cascade und Simcoe.
WhiteFrontier – VS
FWT Session IPA
Ein obergärig gebrautes Session IPA mit einem äusserst fruchtigen Hopfenaroma nach Tropen- und Zitrusfrüchten und einer dezenten Bittere im Abgang.
Brau AG Langenthal – BE
Red Ale
Ein bernsteinfarbenes Amber mit einem typisch vollmundigen Geschmack, einem weichen, süffigen Körper, leicht süsslich und mit feiner Hopfenbittere.
Juni
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Brauerei Stadtguet – ZH
Blond
Ein untergärig gebrautes Blondes mit einer angenehmen Spritzigkeit, frischem spürbaren Hopfenton und schönem Abgang im Gaumen.
Birrificio Sottobisio – TI
Tivan’on
Ein Single Hop American Wheat Ale, welches durch das Hopfenstopfen Aromen tropischer Früchte und verschiedener Gewürze erhält.
Brau AG Langenthal – BE
Red Ale
Ein obergärig gebrautes Red Ale mit einer starken Malzaromatik, leicht kaltgehopft und fruchtig, dadurch erfrischend und vollmundig.
Mai
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Brauerei Locher – AI
Calvinus Blonde
Ein helles, naturtrübes Lagerbier, welches ausschliesslich aus biologischen Rohstoffen hergestellt wird, leicht malzig und hopfen-aromatisch mit dezenter Bittere.
Bachweg Brewing – ZG
Hazend and Confused
Ein obergärig gebrauter New England India Pale Ale mit einer orangen-trüben Farbe und einem äusserst fruchtigen Aroma durch die Beigabe von viel Hopfen.
Landskroner Bräu – SO
Brunette
Ein untergärig gebrautes Münchner Dunkel mit einem vollmundigen Aroma durch die Zugabe von fünf auserwählten Malzsorten und einer ausgewogenen Hopfenbittere.
April
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Brauerei Farnsburg – BL
Naturblond
Ein untergärig gebrautes helles Lagerbier, welches naturbelassen und mild gehopft ist mit einem erfrischenden und vollmundigen Geschmack.
Brauerei Kloster Fischingen – TG
Josefi Weizenbock
Ein obergärig gebrauter Weizenbock mit dem typischen Nelken-Bananenaroma in der Nase und im Gaumen leicht süsslich, vollmundig und süffig mit feiner Hopfenbittere.
Birrificio No Land – LU
Leo’s Beer
Ein obergärig gebrautes Bourkon Oak Ale mit einem weichen, leicht süsslichen Antrunk und feinen Bourbon-Noten in der Nase und im Gaumen.
März
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Kornhausbräu – SG
Der Frühling
Ein spritziges, erfrischend gehopftes Spezialbier, welches untergärig mi bestem Pilsnermalz und dem hochfeinen Saphir-Hopfen gebraut wird.
Barkracher – AG
Süffig
Ein Festbier mit einer rötlichen Färbung durch das geröstete Malz, leicht süsslich mit malzigem Charakter und einer milden Hopfennote.
Haarige Kuhn Brauerei – BE
Kama Citra
Ein Single Hop Pale Ale, welches durch die Beigabe von Citra Hopfenim Whirlpool und bei der Kalthopfung voll von tropischen Früchtearomen ist.
Februar
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Getränke Lussi – NW
Migi Bräu Naturtrüb
Ein naturtrübes Lagerbier mit einer hellgoldener Farbe, frischem Geschmack und malzaromatischer Note sowie einem angenehmen, milden Hopfenaroma.
3970 Nordwand Bräu – BE
Black Tomahawk
Ein süffiges Ale im Amerikanischen Stil mit einer tiefdunklen Farbe, leichten Röst- und Kaffeearomen im Hintergrund und abgerundet mit Tomahawk Hopfen.
Brauerei Schützengarten – SG
Vadian Pale Ale
Ein obergärig gebrautes Pale Ale, welches durch den Aromahopfen der Sorte Opa eine dezent kräutrige Zitrusnote und eine harmonische Bittere erhält.
Januar
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Brauerei Adler – GL
Zwickelbier
Ein helles, unfiltriertes Spezialbier mit einem spritzigen, süsslichen Antrunk, einer schönen Hopfennote und einem erfrischenden Geschmack.
Brauerei Thun – BE
New England IPA
Ein New England IPA, welches an tropische Früchte erinnert mit Aromen von Mango, Passionsfrucht und Ananas mit wenig Bittere.
Totally Beer – VD
Ambrée-la
Ein vom belgischen Bierstil Dubbel inspiriertes Bier mit Noten von Karamell, geröstetem Brot, Pflaumen und malzig-süsslichen Aromen.
Dezember
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Brauhaus Sternen – TG
Brauhaus Hell
Ein untergärig gebrautes Lager, welches über eine sortentypische Hopfenblume verfügt und im Gaumen süffig, spritzig ist mit leichter Bittere im Abgang.
Hüttenbräu – LU
Red Ale
Ein obergärig gebrautes Red Ale, welches schön ausgewogen und cremig ist, mit leichtem Karamellaroma und feinen Biskuit- und Beeren-Noten.
Turbinenbräu – ZH
Orion
Ein obergärig gebrautes India Pale Ale, welches durch die Zugabe von besonders viel aromatischem Hopfen einen fruchtig-herben Charakter erhält.
November
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Obersee Brau Union – SG
Obersee Gold
Ein klassisches, goldgelbes Lagerbier mit angenehmer Spritzigkeit, feinem Malzaroma und leichter Hopfennote durch die Zugabe von Saazer-Hopfen.
LägereBräu – AG
Pale Ale
Ein Pale Ale, welches sich dank verschiedener Aromahopfen besonders durch eine feine, nach Zitrus und Litschi duftende Hopfennote auszeichnet.
Brauerei Rosengarten – SZ
Schwyzer Böckli
Ein vollmundiges Starkbier mit rundem Malzkörper, ausgewogener Süsse und angenehmen bitteren Hopfennuancen – gehopft mit einheimischen Hopfen aus Schwyz.
Oktober
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Brauerei Einhorn – ZG
Hünenberger
Ein naturtrübes Lagerbier, welches aus drei Malz- und zwei Hopfensorten gebraut wird, mit einer angenehmen Spritzigkeit und einem süffigen Charakter.
CôteWest Brewing – VD
Hoppy Rye Saison
Ein erfrischendes, mit Roggen gebrautes, Farmhouse Ale im südkalifornischen Stil mit goldener Farbe, fruchtigen Zitrusaromen und leichter Säuerlichkeit.
Boss’Beer – FR
Vanil Noir
Ein obergärig gebrautes Strong Ale mit einer intensiven schwarz-braunen Farbe, angenehmen Röstaromen nach Kaffee und einem vollmundigen Charakter.
September
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Euelbräu – ZH
Pale Ale
Ein harmonisches Pale Ale, welches durch die Kalthopfung mit diversen Aromahopfen einen feinen und leichten Zitrus- bzw. Mandarinengeschmack erhält.
Bière du Boxer – VD
Gourmande
Ein fruchtig-aromatisches Zwickel mit einzigartigen Nuancen von dezenten Zitrusnoten bis zu einem frischen Hauch Nadelholz durch charakter-starken amerikanischen Hopfen.
Brauerei H. Müller – AG
Red Porter Ale
Ein vollmundiges, geschmackvolles Red Porter Ale mit einer leicht rötlichen Farbe, einem süssmalzigen Charakter und gewürzt mit diversen Aromahopfen.
August
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Brauerei Uster Braukultur – ZH
Usterbräu Original
Ein Spezialbier mit schöner Balance zwischen den Aroma- und Bitterhopfen sowie den verschiedenen Malzsorten.
Liechtensteiner Brauhaus – FL
White IPA
Ein naturtrübes Weizen IPA mit einem fruchtigen Geschmack, leicht prickelnd und einem erfrischenden Abgang mit langer Intensität.
La Brasserie du Chauve – FR
La Rebelle
Ein Brown Ale mit einem vielschichtigen Charakter, einem breiten Spektrum von Aromen und einer leicht bitteren Hopfennote.
Juli
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Kleinbrauerei Stiär Biär – UR
Äs Blonds
Ein typisch traditionelles, helles, unfiltriertes Lagerbier – auch bekannt als Zwickelbier – mit einem erfrischenden und schön ausbalancierten Geschmack.
Brauhuus 531 – LU
Fläcke Alt
Ein Amber gebraut nach dem Düsseldorfer Stadtrezeptmit einem Anteil caramelisiertem Malz, welches dem Bier leichte Caramel- und Nussnoten verleiht.
JungfrauBräu – BE
Super Zwitsch
Ein blondes, leichtes Sommerbier, welches durch die Kalthopfung mit Mandarin Bavaria ein fruchtiges Aroma erhält und im Abgang mit einer schönen Bitterkeit überrascht.
Juni
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Brauerei Fischerstube – BS
Laggs Spezial
Ein Spezialbier mit feinwürzigen Aromen alter Hopfensorten. Jedes Bier unterstützt das WWF Lachs Comeback-Projekt.
Dr. Brauwolf – ZH
Summer Ale
Ein erfrischend leichtes Summer Ale mit einem Hauch Aromahopfen und einer Geheimzutat für ein fruchtig-zitroniges Genusserlebnis.
Longhawl Brewing Co – SZ
Pale Ale
Ein obergärig gebrautes Pale Ale mit einer grosszügigen Portion Kalthopfung, ausgewogener Bittere und einem zitronigen Abgang.
Mai
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Zermatt Matterhorn Brauerei – VS
Matterhorn
Ein Spezialbier, gebraut aus fünf verschiedenen Malzsorten, mit einem würzigen Aroma und zugleich einem erfrischenden Geschmack.
Birrificio San Martino – TI
Hobo
Ein White IPA – Kombination aus IPA und belgischen Witbier – mit einem fruchtig-frischen Aroma und einer angenehmer Bitterkeit.
Rugenbräu – BE
Harder
Ein helles, untergärig gebrautes Starkbier mit einer leicht blumigen Hopfennote und einem schön ausbalancierten Geschmack.
April
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Bieraria Tschlin – GR
Tschlin Cler
Trübes, honigfarbenes Bier mit ausgeprägten Getreide- und Malznoten begleitet von Zitrusnoten, welches einen fruchtig frischen Eindruck ergibt.
Bier Factory – SG
Stallfuchs
Ein kupferrotes Red Ale mit einer ausgewogenen Malzsüsse, dezenter Hopfenbittere und einer leichten Fruchtnote durch die Zugaben von Mosaic Hopfen.
Brauerei Stadtguet – ZH
Hefe-Weizen
Strohgelbes Hefe-Weizen, welches dezente Aromen von Banane, etwas Nelke und Vanille aufweist und im Gaumen harmonisch und erfrischend ist.
März
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Entlebucher Bier – LU
Original Naturtrüb
Ein naturbelassenes, vollmundiges und würziges Bier mit einer aromatischen Hopfenblume, gebraut aus Pilsner- und Münchnermalz sowie drei verschiedenen Hopfensorten.
Drei Tannen Bier – SO
Pale Ale
Herbes, charaktervolles Pale Ale, welches durch die grosszügige Hopfung blumig und fruchtig ist, aber gleichzeitig auch eine schöne Bittere aufweist.
Simmentaler Braumanufaktur – BE
Simmentaler Märzen
Bernsteinfarbenes, leicht süsses Märzenbier, gebraut mit den Malzsorten Münchner und Carared und harmonisch abgerundet durch die Zugabe von Aromahopfen.
Februar
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hopfenundmalz – SG
Lucius
Ein süffiges kaltgehopftes Lagerbier mit einer goldgelben Farbe, einer wahrnehmbaren Herbe und einem leichten Geschmack nach Zitrusfrüchten und Getreide
Laboratorio Birrario Ticinese – TI
L’Avvelenata
Ein obergärig gebrautes Bier, welches weniger bitter als ein klassisches IPA ist, aber trotzdem über ein schönes Hopfenaroma und -geschmack verfügt.
Brasserie Haldemann – FR
Bière Ambrée
Ein bernsteinfarbenes, untergärig gebrautes Amber mit einem malzigen, ausgewogenen Aroma, einer schönen Restsüsse und einer angenehmen Bittere.
Januar
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Brauerei Baar – ZG
1862 Zuger Lager hell
Klassisches, sortentypisches Lagerbier mit einer strohgoldenen Farbe, einer feinen Honig-Rosen-Note und einer angenehmen Rezenz.
Brausyndikat – ZH
Blonde
Erfrischendes, leichtes, obergärig gebrautes Blonde Ale mit einer fruchtigen Hopfennase und einer erfrischenden Zitrusnote.
Hausbrauerei Stadtbier Chur – GR
Heidi Forever
Ein äusserst süffiges, obergärig gebrautes Red-Ale mit einer satten dunkelroten Farbe und einer dezent feinen Cassisnote.
Dezember
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Nordwand Bräu – BE
3970
Ein naturtrübes, obergäriges Festbier, welches durch eine milde Hopfengabe von Tettnanger sowie Nugget ausgewogen und sehr leicht trinkbar ist.
Albert Egger – BE
Bock Bier
Der Weihnachtsbock ist ein malzbetontes, vollmundiges Starkbier, welches nach alter Braumeistertradition gebraut und nicht pasteurisiert wird.
Erusbacher & Paul – AG
Callista
Ein Golden Ale, welches durch den Einsatz des Special-Favour-Hopfens Callista bei der Warm- und Kalthopfung einen fruchtigen Geschmack erhält.
November
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Winslow Brew Co – VS
Alias
Ein süffiges, leicht prickelndes und schön ausbalanciertes Golden Ale mit einer sanften Hopfennote im Abgang.
Brauerei Schützengarten – SG
Gallus 612
Vollmundiges Old Style Ale, das durch den Smaragd-Aromahopfen & Wacholder eine Vielzahl von Aromanoten erhält.
Birrificio Sottobisio – TI
Stout
Smoked Stout mit tiefschwarzer Farbe, schönem Schaum und typischem Schokoladen- und Kaffe-Geschmack.
Oktober
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Brauerei Luzern – LU
Original
Das Original ist ein würziges Blondes mit einem vollmundigen Charakter und entsteht aus einer Schüttung von vier verschiedenen Spezialmalzen.
Kitchen Brew – BL
American Pale Ale
Ein würziges Pale Ale im nordamerikanischen Stil mit einem malzigen Körper, feinen Bitternoten und einem fruchtigen, frischen Geschmack.
Blackwell Brewery – BE
Mercury Saison
Ein leichtes und erfrischendes Bier mit Gersten- und Roggenmalz verfeinert mit Columbus Hopfen aus den USA und wilder Hefe aus dem Emmental.
September
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Brasserie Docteur Gab’s – VD
SWAF
Das SWAF ist ein helles, obergäriges und äusserst erfrischendes Bier aus der Westschweiz, welches nicht pasteurisiert wird.
Öufi Brauerei – SO
Öufi Südfuss
Bernsteinfarbenes Spezialbier mit dem Gütesiegel „IG Mittellandmalz“ – Gebraut mit Braugerste aus Altreu und edlem Hopfen aus Wolfwil.
Birrificio No Land – TI
Violet
White IPA mit roten Hibiskusblüten, rosa Pfeffer und Sorachi Ace Hopfen, welche dem Bier einen blumigen und würzigen Geschmack verleihen.
August
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Brauerei Falken – SH
Hülse
Klassisches untergärig gebrautes Lagerbier, naturbelassen und unfiltriert – ein erfrischender Durstlöscher.
Brauerei Unser Bier – BS
Sommerbier
Süffiges Sommerbier mit einem fruchtigen Aroma, durch die Beigabe von Bio-Holunderblüte, und einer schönen Malzsüsse.
Brasserie des 3 Lacs – NE
L’Ange
Gebraut im Stil eines belgischen Witbiers mit Weizen aus Enges in Neuchâtel, feinen Aromen von Koriander und Bitterorange.
Juli
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Brauerei Stadtbühl – SG
Hammer Sud
Kaltgehopftes Lagerbier, welches durch das Hopfenstopfen mit diversen Aromahopfen eine milde und fruchtige Note erhält.
Bier Factory Rapperswil – SG
Sommer’s Blonde Ale
Im Kessel gesäuert aus 25% Linth-Mais und naturbelassenem Joghurt, welcher für einen leichten Körper mit einer Prise Säure sorgt.
Brauerei Einhorn – ZG
Eichefrässer
Süffiges Ale, welches aus mehreren Malzsorten gebraut wird und durch die Beigabe von Citra Hopfen einen fruchtigen Geschmack bekommt.
Juni
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Microbirrificio Momo – TI
494
Strohgelbes Spezialbier nach Pilsner Art, gebraut mit dem tschechischen Saazer Hopfen, Geschmack von Limetten und Kieferaromen.
White Frontier Brewery – VS
Freeride World Tour
New England Pale Ale, gebraut mit Vermont Ale Hefe und Citra Hopfen, welche dem Bier ein erfrischendes Aroma verleihen.
Doppelleu Brauwerkstatt – ZH
Chopfab Summer
Naturtrübes Special White Ale mit vielschichtigen Aromen, sommerlicher Frische und schönem Weisswein-Bouquet.
Mai
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Brauerei Biervision Monstein – GR
Huusbier
Naturtrübes, untergäriges Gerstenbier mit einer goldgelben Farbe und einem typisch kernigen Geschmack.
Liechtensteiner Brauhaus – LI
Coffee Stout
Obergäriges und naturtrübes Dry Stout mit einer tiefgründig schwarzen Farbe, feinen Röstmalz-aromen und einem cremigen Körper.
Barfuss Brauerei – TG
Secret Service
Ausgewogenes IPA mit schöner Balance zwischen Fruchtigkeit und Bittere mit einem zitrusfrischen Abgang und leichter Bitternote.
April
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Brauerei Sudwerk – ZH
Gold Miner
Kräftig goldfarbenes, erfrischendes Golden Ale mit einem leicht fruchtig hopfigen Aroma und einem erdig, nussigen Geschmack.
Brauerei Rugenbräu – BE
Oberland Amber
Bernsteinfarbenes, vollmundiges Amber mit angenehmen Malz- und Hopfennoten und einer leicht an Karamell erinnernde Eigenschaft.
Mükon Brauerei – TG
Citra Weizen
Süffiges Weizenbier mit leichten Zitrusaromen, welche durch die Kalthopfung mit Citra Hopfen entstehen.
März
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Freiburger Biermanufaktur – FR
La Patriote
Goldgelbes, süffiges Lagerbier mit einer angenehmen Spritzigkeit, dezenter Vollmundigkeit und einem milden Abgang.
Brauerei Stadtguet – ZH
Bockbier
Gebraut mit unterschiedlich gerösteten Gersten- und Weizenmalze, riechend nach Karamell und mit einer leichten Restsüsse.
Bachweg Brewing – ZG
David Hasselhop
Orange-braunes India Pale Ale (IPA) mit einem exotisch-fruchtigen Duft, starker Hopfennote und einem herben Abgang.
Februar
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Braumanufaktur Schlachthuus – ZH
Cream Ale
Ein obergäriges, mildes Helles mit einem frischen Charakter und fruchtigen, hopfigen Geschmacksnoten.
Brauerei Aare Bier – BE
Amber
Bernsteinfarbiges Amber mit einem malzbetonten, voll-mundigen Geschmack und einer leicht fruchtigen Note.
Birrificio San Martino – TI
Kurt
Sehr frisches, fruchtiges und hopfenbetontes American Pale Ale mit Citrusnoten und einer angenehmen Bittere.
Januar
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Brauerei Rosengarten – SZ
Äs Gäächs
Ein helles, herbes Bier mit Heugeschmack, leicht zimtig süsslichem Antrunk und einer dezenten Hopfenbittere.
Hausbrauerei Stadtbier Chur – GR
Pale Ale
Obergäriges, gut gehopftes Bier mit einer angenehmen Bitterkeit, rundem Malzkörper und leichter Fruchtnote im Abgang.
Brauerei Kloster Fischingen – TG
Winterbier
Ein leicht zu trinkendes, aroma-tisches Bier, mild gehopft und mit feiner Note von winterlichen Gewürzen.
Dezember
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Kornhausbräu – SG
Das Helle
Das Helle ist ein frisches, ausgewogen gehopftes Spezialbier, welches trotz seiner feinen Bitternote mild im Geschmack bleibt.
Brauerei H.Müller – AG
Dry Stout
Fast schwarz wie die Nacht präsentiert sich dieses kräftige, sehr aromatische Dry Stout mit feinen, süsslichen Röstaromen.
Jungfraubräu – BE
Winter Tröimli
Dreierlei Malze verleihen diesem Bier einen vollmundigen Malzkörper und durch die drei Aromahopfen erhält es eine aromatische Hopfenbittere.
November
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Brauerei Hardwald – ZH
Glattgold
Ein naturtrübes, untergäriges helles Bier nach Pilsner Art mit einer bestimmten Hopfennote und vielfältigen Geschmacksaromen.
Brauerei Adler – GL
Vrenelisgärtli
Obergäriges Witbier, welches durch die Zugabe von Koriandersamen und getrockneter Curaçao-Orangenschale ergänzt wird.
Brauerei Fischerstube – BS
Ueli Winterbogg
Das naturtrübe und bernstein-farbige Winterbier zeichnet sich durch einen betonten Malzkörper und ein ausgewogenes Hopfenaroma aus.
Oktober
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Brauerei St. Johann – SG
St. Johann Hell
Das goldgelbe St. Johann Hell hat eine dezente Malznote, ein fruchtiges Hopfenaroma und verspricht im Abgang eine leichte Bitterkeit.
Brauerei Luzern – LU
Schnitter
Das Schnitter erhält durch die Zugabe von Rauchmalz einen einzigartig herbstlichen Geschmack mit einer leicht rauchigen Note.
Brasserie Docteur Gab’s – VS
Tempête
Helles Tripel Bier, sehr lieblich und ausgewogen trotz Alkoholgehalt und mit feinen Noten von Dörrfrüchten und Honig in der Nase punktet.
September
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Brauerei Napf – BE
Napfgold
Helles Bier mit einem frischen, getreidigen und malzig-süsslichen Geschmack, kombiniert mit einer leichten Bitternote.
Albert Egger – BE
RedAle Small Batch No.1
Obergäriges, rot-feuriges Red Ale mit einem wahrnehmbaren Malzcharakter und einem fruchtigen Hopfenaroma.
Birrificio San Martino – TI
La Helles
Frisches, fruchtiges Pale Ale mit einer angenehmen Bittere und Citrusnoten sowie einem Hauch von Gras und Getreide.
August
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Erusbacher & Paul – AG
Urtyp
Traditionell gebrautes Lagerbier mit einem ausgewogenen Geschmack und einer leicht hopfenbetonten Blume.
Brauerei Euelbräu – ZH
Amber
Malziges Bier mit dunkler Farbe, gebraut aus ausgewogener Mischung von Pilsner-, Münchner- und Caramelmalz.
Brauerei Schützengarten – SG
India Pale Ale
Kaltgehopft mit fruchtig frischen Kräuter- und Zitrusaromen, abgerundet mit einer dezenten Karamellnote.
Juli
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Soorser Bier – LU
Soo.Echt
Sanft prickelnd mit einem ausgewogenen Malzkörper, leicht zitrusartiger Hopfenblume undzum Schluss eine ausbalancierte Bittere.
Brauerei Biergarage.ch – SG
Pale Ale
Trumpft druch die Hopfenblume in der Nase auf, leichte Pfeffernote und im Abgang kommt die Bittere des Cascade Hopfens zum Tragen.
Brauerei Locher – AI
Calvinus Blanche
Obergäriges, naturtrübes Weizenbier aus biologischen Rohstoffen hergestellt und mit Koriander und Orangenschalen gewürzt.
Juni
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Brauerei Chur – GR
Bündner Bier
Frisches Premium Lager aus feinen und hochwertigen Aromahopfen mit leichten Zitrusnoten.
Brauerei Biervision Monstein – GR
Wätterguoge
Naturtrübes, untergäriges Gerstenbier mit einem walnussi- gen, rauchigen Geschmack.
Brauerei Flims Surselva – GR
Mais-Marenghin
Maisbier mit einer wunderbaren limetten- und zitrusartigen Geschmacksnote.
Mai
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Simmentaler Braumanufaktur – BE
Simmentaler Lager Bier
Naturtrübes, untergäriges Bier, sehr ausgewogen, einem sanften Abgang und einer leichten Heu Note.
Rugenbräu – BE
Zwickel Bier
Unfiltrierte Natur pur. Der echte Biergenuss wie zu Urgrossvaters Zeiten.
Brauerei Baar – ZG
Erdmandli
Spritzig-süssliches Amber Bier mit einer Wachholder Duftnote in Kombination mit Malz und Karamell.
April
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Brauerei Falken – SH
Stammhaus Bier
Naturbelassenes, unfiltriertes Lagerbier gebraut nach altem Rezept aus dem Jahre 1895.
Brauerei Fischerstube – BS
Ueli Primavera
Frühlingshaft frisch, gebraut mit Polaris-Hopfen und dem Brauverfahren Hopfenstopfen.
Kitchen Brew – BS
Cascade Amber Ale
Amber Ale, beliebt durch seine Fruchtigkeit, Ausgewogenheit und seinem gehaltvollen Körper.
März
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Wädi-Brau-Huus – ZH
Wädenswiler Blond Premium
Schonend filtriertes Biobier, welches herrlich spritzig und süffig schmeckt mit angenehmer Eleganz.
Brauerei Rosengarten – SZ
Alpenbier
Bestehend aus karamelisiertem Bio Gerstenmalz und Bio Hopfen, naturtrüb mit fruchtiger Hefenote.
Kleinbrauerei Stiär Biär – UR
Äs Roots
Ein kupferrotes Ale mit ausgeprägten Wacholdernoten und feinen Röstaromen.
Februar
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Öufi Brauerei – SO
Öufi Lager Hell
Helles, schlankes, prickelndes Bier mit einer angenehmen Rezenz und edlem Hopfenbukett.
Brauerei Uster Braukultur – ZH
Oberländerbräu Spezial Amber
Nicht zu wuchtig, dafür dezent malzbetont, vollmundig und abgerundet im Geschmack.
TurbinenBräu – ZH
Start
Ein klassisches, fruchtiges Hefeweizenbier nach Deutscher Brauart gebraut.
Januar
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Burgdorfer Gasthausbrauerei – BE
Burgdorfer Helles
Lagerbier mit malziger und süsslicher Art, entwickelt im Mund eine hopfig-blumige Note.
Erusbacher & Paul – AG
bier paul 07
Feinster Aromahopfen verleiht diesem Bier eine leichte Bitternote, die den Geschmack vollendet.
Brauerei Albert Egger – BE
Albertus Dunkel
Leicht gehopftes Bier, das dunkle Malz gibt ihm sein typisches, süssliches Aroma.
Dezember
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Brauerei Luzern – LU
Festbier
Festliches, untergäriges Bier mit einem malzblumigen Bouquet und einem feinherben Hopfenaroma.
Brauerei Stadtguet – ZH
Niggi Näggi
Fruchtig, hopfenbetontes Samichlaus-Bier mit einem zitrusfruchtigen Geschmack.
Brauerei Unser Bier – BS
Winterbier
Mildes und süffiges Winterbier, schmeckt vollmundig-cremig
mit süsslichem Antrunk.
November
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Doppelleu Brauwerkstatt – ZH
Chopfab Weize
Leichtes, prickelndes Weizenbier in belgischem Stil mit
fruchtigem Zitrusaroma.
Brauerei Adler – GL
Rufelihund
Fruchtig, hopfenbetontes American Pale Ale mit einem zitrusfruchtigen Geschmack.
LägereBräu – AG
LägereBräu Original
Mildes und süffiges Bier, schmeckt vollmundig-cremig
mit süsslichem Antrunk.
Oktober
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Brauerei Rosengarten – SZ
Maisgold
Leicht bekömmliches undsüssliches Spezial Bier mit einer eleganten
Hopfennote
Brauerei Baar – ZG
Goldmandli Zuger Spezial Hell
Fein und unaufdringlich. Mischung aus rosigem, fruchtigem Bonbongeschmack.
Entlebucher Bier – LU
FUX Amber Ale
Feinmalzig, dezent süss mit einer feinen Karamellnote und eine frisch-knackige Herbe.
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