Wir wählen die Biersorten sorgfältig und überlegt aus. Dabei achten wir zum einen auf die regionale Herkunft und zum anderen auf ein möglichst breites Sortiment. Schliesslich wollen wir euch die gesamte Bandbreite der spannenden Bierwelt-Schweiz näherbringen.

Dezember-Paket 2022

Irma

Stadtwächter – AG

Ein Golden Ale mit einer fruchtigen, floralen Note durch die obergärige Hefe und die Beigabe der Hopfensorten Cascade und Citra.

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Log-out & Live

WhiteFrontier – VS

Ein American Pale Ale mit fruchtigen Aromen durch die verschiedenen Aromahopfen und einer angenehmen Bitterkeit im Abgang.

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Bärner Amber

Brauerei Felsenau – BE

Gebraut mit karamellisiertem Malz erhält das Amber eine schöne Bernsteinfarbe und eine malzig-süssliche Aromatik.

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November-Paket 2022

BLZ-Lager

BLZ-Company – BE

Ein helles Lagerbier mit einem erfrischenden, süffigen Geschmack, leichten Getreidenoten und einem sanften bitteren Abgang.

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ELSA

HOPe Kraftbier – SH

Ein NEUhauser Pale Ale mit einer wechselseitigen Harmonie zwischen einem fruchtigen Geschmack und einem bitteren Abgang.

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Stout

Hüttenbräu – LU

Ein Stout mit intensiven Röstaromen, die an Kaffee und Bitterschokolade erinnern, und einem cremigen, leicht süsslichen Geschmack.

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Oktober-Paket 2022

Neuenhofer

CVL Brewers – AG

Ein obergäriges Bier, inspiriert vom Kölsch, mit einem leicht malzigen, süffigen Geschmack und einer angenehmen Bitterkeit.

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Western Rider

Sudwerk Brauerei – ZH

Ein kräftiges, würziges Pale Ale mit einem schönen Malz-Charakter und leichten Zitrus-Noten durch die Hopfengabe.

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Oktoberfestbier

Brauerei Rosengarten – SZ

Ein rötliches Märzenbier mit einem malzigen Antrunk und im Gaumen kraftvoll mit leicht süsslichem Karamellaroma.

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September-Paket 2022

Goldschatz

Schiffbrau – ZH

Ein helles, naturtrübes Bier, welches obergärig gebraut wird, mit einem süffigen und schön ausbalancierten Geschmack.

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Das IPA

Kornhausbräu – SG

Ein India Pale Ale mit fruchtigen Aromen in der Nase und einer ausgeprägten Bitterkeit im Abgang durch die verschiedenen Hopfensorten.

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L’êlektron libre

Brasserie Celestial – NE

Ein bernsteinfarbenes American Amber Ale mit einem vollmundigen, leicht süsslichen Malzkörper und einer moderaten Bitterkeit.

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August-Paket 2022

3312 Lagerbier hell

Biermanufaktur 3312 – BE

Ein helles Bier, gebraut wie ein typisches Pilsner, mit Noten von Zitrusfrüchten in der Nase und einer angenehmen Bitterkeit im Abgang.

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Weizen

Unser Bier – BS

Ein klassisches Weizenbier mit einem fruchtigen, an Banane und Nelke erinnernder Duft in der Nase und einem spritzig-frischen Körper.

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Wiener Classic

Kündig Bräu – AG

Ein bernsteinfarbenes Bier im Stil eines Wiener Lager mit einem schönen Malzkörper und einer dezenten, aber spürbaren Bitterkeit im Abgang.

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Juli-Paket 2022

Bohemia

MN Brew – LU

Ein helles, untergärig gebrautes Bier nach Pilsner Brauart, erfrischend und herb durch die verwendeten Hopfen.

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Wanderlust

Bier Factory – SG

Ein Pale Ale mit einem süffigen, zugänglichen und leicht fruchtigen Geschmack sowie einem Hauch Bittere im Abgang.

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Brauer Edition No. 3

Rugenbräu – BE

Ein Red Ale mit einem ausgeprägten, etwas süsslichen Malzkörper, leichter Karamellnote und einem angenehm trockenen Abgang.

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Juni-Paket 2022

Hell

St. Laurentius Craft Beer – ZH

Ein hellgoldenes Bier mit dezenten Malz- und feinen Hopfenaromen, einer leichten Süsse im Antrunk und einer feinherben Note im Abgang.

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Speakeasy

La Nébuleuse – VD

Ein Session IPA mit einer fruchtigen Hopfenaromatik, dabei aber einem deutlich geringeren Alkoholgehalt als ein klassisches India Pale Ale.

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Red Ale

Gibel Bräu – OW

Ein süffiges, obergärig gebrautes Bier mit viel Charakter, einem ausgewogenen Malzkörper gepaart mit verschiedenen Hopfensorten.

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Mai-Paket 2022

Dent Jaune

7Peaks Brasserie – VS

Ein helles, obergärig gebrautes Bier im Stil eines Kölsch mit einem süffigen, erfrischenden und leicht süsslichen Geschmack.

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IPA

Brauerei St.Johann – SG

Ein India Pale Ale mit Aromen von tropischen Früchten in der Nase, feinen Grapefruit-Noten im Geschmack und einer markanten, nachhaltigen Bittere im Abgang.

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Amboss Amber

Amboss – ZH

Ein bernsteinfarbenes, filtriertes Amberbier mit einem erfrischenden Geschmack, einer süsslichen Malzaromatik und nur leichter Bittere.

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April-Paket 2022

Urbi

Öufi-Brauerei – SO

Ein strohgelbes, aromatisches Bier nach Pilsener Brauart, leicht und süffig im Geschmack mit einem knackig erfrischenden Bouquet.

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Lager Rot

Leu Bräu – LU

Ein untergärig gebrautes, bernsteinfarbenes Bier mit einem angenehmen, malzigen Körper und einer ausgewogenen Restsüsse.

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Pépite

Brasserie Docteur Gab’s – VD

Ein erfrischendes, feinherbes Pale Ale mit einem ausgewogenen, weichen Körper und leichten Zitrusnoten durch die grosszügige Hopfung.

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März-Paket 2022

NAbira

Birraria Poschiavina – GR

Ein strohgelbes Golden Ale mit einem frischen und durstlöschenden Geschmack, schönem Malzkörper und einer leicht fruchtig-hopfigen Note.

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Frühlingsbier

Brauerei Adler – GL

Ein untergärig gebrautes, helles Bockbier mit leicht malzigen Noten, einem kräftigen, gehaltvollen Antrunk und einem vollmundigen Abgang.

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Four C’s IPA

Haarige Kuh Brauerei – BE

Ein West Coast IPA, bei welchem vier verschiedene Aromahopfen verwendet werden und dem Bier seine fruchtige Note und die Bitterkeit im Abgang verleihen.

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Februar-Paket 2022

La Nostra

Birrificio San Martino – TI

Ein unfiltriertes, frisches Kellerbier mit einem süffigen Geschmack und einer schönen Balance zwischen Malz und Hopfen.

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Hoppy End

Braustation Sursee – LU

Ein vollmundiges, herbes Pale Ale mit fruchtigen Aromen in der Nase und einem angenehmen bitteren Abgang durch den Hopfen.

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Red Ale

Dr. Brauwolf – ZH

Ein Red Ale im amerikanischen Stil mit einem süsslichen Geschmack des Karamellmalzes und einem leicht fruchtigen Abgang vom Aromahopfen.

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Januar-Paket 2022

bier paul 01

Brauerei Erusbacher & Paul – AG

Ein helles, filtriertes, Spezialbier mit einem klassischen bierigen, frischherben Geschmack, angenehmer Vollmundigkeit und schöner Süffigkeit.

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Pale Ale

Braumanufaktur Schlachthuus – ZH

Ein obergärig gebrautes Pale Ale, welches sein fruchtiges Aroma und den bitteren Abgang aus drei verschiedenen Hopfensorten erhält.

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Rotes

BrauBudeBasel – BS

Ein bernsteinfarbenes, naturtrübes Spezialbier mit süssem Malzaroma, weichen Karamellnoten und abgerundet durch eine wohl balancierte Hopfenzugabe.

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