Wir wählen die Biersorten sorgfältig und überlegt aus. Dabei achten wir zum einen auf die regionale Herkunft und zum anderen auf ein möglichst breites Sortiment. Schliesslich wollen wir euch die gesamte Bandbreite der spannenden Bierwelt-Schweiz näherbringen.

April-Paket 2024

Salut à toi

Hoppy People – VS

Ein helles Lagerbier mit einem ausgewogenen, durstlöschenden Geschmack, leichten Noten von frischem Brot und einer milden Hopfung.

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Wirt Märzen

Berner Lohnbrauerei – BE

Ein naturtrübes, bernsteinfarbenes Märzenbier mit ausgeprägtem, leicht süsslichem Malzaroma und angenehmer Bitterkeit im Abgang.

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White Ale

CVL Brewers – AG

Ein obergäriges Bier inspiriert vom belgischen Witbier mit fruchtigen Aromen durch den Hopfen und die Beigabe von Koriander und Orangenschalen.

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März-Paket 2024

Panix Perle

Adler Bräu – GL

Ein helles, untergärig gebrautes Spezialbier mit einem süffigen, aber typisch herben Geschmack durch die höhere Hopfengabe verschiedener Sorten.

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Fläckvieh

Brau-Schüür – TG

Ein Amberbier mit rot-brauner Farbe, einem malzbetonten und leicht süsslichen Geschmack von Karamell sowie einem fruchtigen Twist durch den Hopfen.

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Stammer Ale

Stammheimer Hopfentropfen – ZH

Ein Blonde Ale mit sehr fruchtigen Noten in der Nase durch die verwendeten Hopfen aus eigener Produktion und einer spürbaren Bitterkeit im Abgang.

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Februar-Paket 2024

Lager

Einhornbräu – ZG

Ein untergäriges, süffiges Lagerbier mit einem leichten Hopfenaroma und einer angenehmen Bitterkeit.

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Red Ale

Unser Bier – BS

Ein bernsteinfarbenes Red Ale mit einem malzig-süsslichen Geschmack und einem fruchtig-frischen Hopfenaroma.

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La Tonitruante

Brasserie Tonnebière – JU

Ein India Pale Ale mit einer kupfernen Farbe, Aromen von tropischen Früchten in der Nase und einer markanten, nachhaltigen Bittere im Abgang.

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Januar-Paket 2024

Landbier Hell

Landbrauerei Heimiswilerhärz – BE

Ein goldblondes, naturtrübes Zwickelbier mit einem ausgewogenen, süffigen Geschmack und einer nur leichten Bittere im Abgang.

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Büezer

Sonnenbräu – SG

Ein naturtrübes, bernsteinfarbenes Amberbier mit einem schönen Malzkörper, leichter Karamellsüsse und einer blumigen Hopfennote.

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Simcoe Smash

Kündig Bräu – AG

Ein Blonde Ale, welches nur mit Pilsner Malz und Simcoe Hopfen gebraut wird, mit einem süffigen, leicht fruchtigen Geschmack.

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Dezember-Paket 2023

Fräche Siech

Brauerei Seebueb – ZH

Ein helles Lagerbier mit einem erfrischenden, süffigen Geschmack, leichten Getreidenoten und einem sanften bitteren Abgang.

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Winterbier

Brauerei Erusbacher & Paul – AG

Ein amberrotes Winterbier mit einem schönen Malzkörper, leichter Karamellnote und abgerundet mit einer feinen Bittere durch den Hopfen.

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Pale Moon

Barfuss Brauerei – TG

Ein erfrischendes, leichtes Pale Ale mit einer schönen Hopfennote nach tropischen Früchten und einer angenehmen Bittere im Abgang.

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November-Paket 2023

Blonde Ale

Hard Labor Brew – BS

Ein ausgewogenes Blonde Ale mit einem milden, süffigen Geschmack und einer erfrischenden Fruchtigkeit durch den verwendeten Hopfen..

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Mosaic IPA

Brasserie BLZ-Company – BE

Ein India Pale Ale mit Aromen von tropischen Früchten, durch den verwendeten Hopfen Mosaic, und einer langen Bitterkeit im Abgang.

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Porter

Euelbräu – ZH

Ein dunkles, malziges Starkbier mit intensiver Fruchtnote und typischen Röstaromen, welche an Kaffee und Bitterschokolade erinnern.

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Oktober-Paket 2023

L’interstellaire

Brasserie Celestial – NE

Ein knackiges, kaltgehopftes Pils mit blumigen, würzigen Noten und einem Hauch von Zitronengras aus den Hopfensorten Saphir und Tettnanger.

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Brauerei Edition No. 4 – Wilder

Rugenbräu – BE

Ein Festbier für die Herbstmonate mit charakteristischem Aroma und angenehmer Textur, milder Geschmack und nur leichte Hopfenbittere im Abgang.

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Fancy Ale

FOXBREW – SG

Ein American Cream Ale mit einem schlanken Körper und fruchtigen, tropischen Hopfenaromen durch die dezente Kalthopfung.

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September-Paket 2023

Goldsprint

Turbinenbräu – ZH

Ein untergärig gebrautes Spezialbier mit einer schönen Balance zwischen Malz und Hopfen sowie einem süffigen, erfrischenden Geschmack.

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Riccio

Selvatici.ch – TI

Ein obergärig gebrautes Bier im belgischen Stil mit malzig-süsslichen Aromen und einem erhöhten Alkoholgehalt.

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La:Hippie-IPA

Brasserie La Marmotte – VS

Eine etwas leichtere Version eines India Pale Ales mit einer Vielfalt von fruchtigen Aromen in der Nase und einem sortentypischen, herben Abgang.

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August-Paket 2023

Urban Lager

Braumanufaktur Schlachthuus – ZH

Ein hopfiges und unfiltriertes Craft-Lager mit einem erfrischenden, süffigen Geschmack sowie einer angenehmen Bitterkeit im Abgang.

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Buxar

hopfenundmalz – SG

Ein untergärig gebrautes Amberbier, malzig und blumig in der Nase mit einem dezent herben und fruchtigen, leicht süsslichen Geschmack..

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Hibiskus Ale

Braukunst Bern – BE

Ein leuchtend rotes Ale mit fruchtig-blumigen Aromen und einem spritzigen, süss-säuerlichen Antrunk gefolgt von einer herrlichen Fruchtigkeit.

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Juli-Paket 2023

Everyday Blond

Kitchen Brew – BL

Ein helles Blonde Ale mit einem milden Geschmack und einer feinaromatischen Fruchtigkeit durch die verwendete Hopfensorte Mandarina Bavaria.

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Red

Birrificio Sottobisio – TI

Ein bernsteinfarbenes American Red Ale mit einem schönen Malzkörper und einer zwar deutlichen, aber nicht überwältigenden Hopfung.

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Cold IPA

Brasserie Traquenard -VS

Ein India Pale Ale, welches mit einer Lagerhefe bei höheren Temperaturen fermentiert wird, knackig, süffig mit einem intensiven Hopfenaroma.

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Juni-Paket 2023

Lager Hell

Brauerei Falken SH

Ein helles, filtriertes Lagerbier, leicht hopfenaromatisch wirkt es in der Nase und im Mund entwickelt es eine angenehme Bittere.

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Rote Löi

BrauGarage – AG

Ein amberfarbenes Session IPA, leicht malzbetontes, süffiges Bier mit betont hopfiger Note durch die Aromahopfen Cascade und Citra.

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UTO-PIG

Brasserie BlackPig – JU

Ein Hoppy Wheat, gebraut mit Weizenmalz und gehopft mit diversen Aromahopfen, welche dem Bier eine fruchtige Note verleihen.

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Mai-Paket 2023

61

Entlebucher Bier – LU

Ein helles, filtriertes Spezialbier mit einem erfrischenden, süffigen Geschmack und einer feinherben und leichten Bitternote.

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Appenzeller Amber

Brauerei Locher – AI

Ein bernsteinfarbenes Amberbier mit einem leicht nussigen, würzigen Geschmack und einer nur leichten Bitterkeit im Abgang.

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0813 Pale Ale

Craftbier Brauerei Hopfenfisch – ZH

Ein obergärig gebrautes Pale Ale mit fruchtigen Aromen in der Nase und einer angenehmen Bittere im Abgang durch die verwendeten Hopfen.

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April-Paket 2023

Augenblick

Fäze Bräu – AG

Ein helles Spezialbier mit goldener Farbe und einem leichten, durstlöschenden Geschmack und einer angenehmen Bitterkeit.

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Napfgold Amber

Brauerei Napf – BE

Ein untergärig gebrautes Amberbier mit einer schönen Bernsteinfarbe, einem kräftigen, karamelligen Malzkörper und einer schönen Hopfennote.

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LAbira

Birraria Poschiavina – GR

Ein Rye IPA mit einem fruchtigen Aroma, spürbarer Bitterkeit und einem besonderen Nachgeschmack durch den heimischen Roggen.

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März-Paket 2023

Urhell

Brauerei Baar – ZG

Ein würziges, naturtrübes Kellerbier mit dem Geruch nach frischem Gras und Getreide sowie einem erfrischenden Geschmack, geprägt von einer feinen Hopfennote.

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Churzschluss Märzen

IGBA – ZH

Ein bernsteinfarbenes Märzenbier mit einem malzbetonten, leicht süsslichen Geschmack und einer nur leichten Bitterkeit im Abgang.

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3970 Pale Ale

Nordwandbräu – BE

Ein Pale Ale mit einem leichten Malzcharakter sowie einer angenehmen Bittere durch ein Zusammenspiel von Aroma- und Bitterhopfen.

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Februar-Paket 2023

Kellerbier

Brauerei Adler – GL

Ein helles, naturtrübes Bier, welches ganz frisch und unpasteurisiert abgefüllt wird, mit einem erfrischenden Geschmack.

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Barberousse

Fri-Mousse – FR

Ein Red Ale mit einer karamellartigen Süsse vom leicht gerösteten Gerstenmalz und einer nur leichten Bitterkeit durch den Hopfen.

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Mons Pur

Brauwerkstatt Kriens – LU

Ein süffig frisches Pale Ale mit einem ausgewogenen Malzkörper und einem tropischen Hopfenaroma durch den verwendeten Aromahopfen Citra.

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Januar-Paket 2023

Helles

Brauerei Thun – BE

Ein obergäriges Bier nach alter kölscher Art gebraut, sehr lieblich und leicht lässt sich dieses unkomplizierte Blonde trinken.

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Rousse

Cap’taine Mousse – VD

Ein Indian Red Lager mit einer schönen Bernsteinfarbe, malzbetont mit Noten von roten Früchten sowie Beeren und einer nur leichten Bitterkeit.

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Craftline IPA

Sonnenbräu – SG

Ein IPA, welches mit Cascade-, Amarillo- und Calypso-Hopfen kaltgehopft wird, was ihm einen intensiven, fruchtigen Geruch und herben Geschmack verleiht.

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