Wir wählen die Biersorten sorgfältig und überlegt aus. Dabei achten wir zum einen auf die regionale Herkunft und zum anderen auf ein möglichst breites Sortiment. Schliesslich wollen wir euch die gesamte Bandbreite der spannenden Bierwelt-Schweiz näherbringen.

Dezember-Paket 2016

Das Helle

Kornhausbräu – SG

Das Helle ist ein frisches, ausgewogen gehopftes Spezialbier, welches trotz seiner feinen Bitternote mild im Geschmack bleibt.

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Dry Stout

Brauerei H.Müller – AG

Fast schwarz wie die Nacht präsentiert sich dieses kräftige, sehr aromatische Dry Stout mit feinen Röstaromen und süsslichem „Choco-Flavour“.

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Winter Tröimli

Jungfraubräu – BE

Dreierlei Malze verleihen diesem Bier einen vollmundigen Malzkörper und durch die drei Aromahopfen erhält es eine aromatische Hopfenbittere.

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November-Paket 2016

Glattgold

Brauerei Hardwald – ZH

Ein naturtrübes, untergäriges helles Bier nach Pilsner Art mit einer bestimmten Hopfennote und vielfältigen Geschmacksaromen.

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Vrenelisgärtli

Brauerei Adler – GL

Obergäriges Witbier mit einem fruchtigen Aroma, welches durch die Zugabe von Koriandersamen und getrockneter Curaçao-Orangenschale ergänzt wird.

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Ueli Winterbogg

Brauerei Fischerstube – BS

Das naturtrübe und bernstein-farbige Winterbier zeichnet sich durch einen betonten Malzkörper und ein ausgewogenes Hopfenaroma aus.

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Oktober-Paket 2016

St. Johann Hell

Brauerei St. Johann – SG

Das goldgelbe St. Johann Hell hat eine dezente Malznote, ein fruchtiges Hopfenaroma und verspricht im Abgang eine leichte Bitterkeit.

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Schnitter

Brauerei Luzern – LU

Das Schnitter erhält durch die Zugabe von Rauchmalz einen einzigartig herbstlichen Geschmack mit einer leicht rauchigen Note.

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Tempête

Brasserie Docteur Gab’s – VS

Helles Tripel Bier, das für seinen hohen Alkoholgehalt sehr lieblich und ausgewogen daherkommt und mit feinen Noten von Dörrfrüchten und Honig in der Nase punktet.

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September-Paket 2016

Napfgold

Brauerei Napf – BE

Helles Bier mit einem frischen, getreidigen und malzig-süsslichen Geschmack, kombiniert mit einer leichten Bitternote.

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RedAle Small Batch No.1

Albert Egger – BE

Obergäriges, rot-feuriges Ale mit einem wahrnehmbaren Malzcharakter und einem fruchtigen Aroma.

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La Helles

Birrificio San Martino – TI

Frisches, fruchtiges Pale Ale mit einer angenehmen Bittere und Citrusnoten sowie einem Hauch von Gras und Getreide.

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August-Paket 2016

Urtyp

Erusbacher & Paul – AG

Traditionell gebrautes Lagerbier mit einem ausgewogenen Geschmack und einer leicht hopfenbetonten Blume.

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Amber

Brauerei Euelbräu – ZH

Malziges Bier mit dunkler Farbe, gebraut aus ausgewogener Mischung von Pilsner-, Münchner- und Caramelmalz.

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India Pale Ale

Brauerei Schützengarten – SG

Kaltgehopft mit fruchtig frischen Kräuter- und Zitrusaromen, abgerundet mit einer dezenten Karamellnote.

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Juli-Paket 2016

Soo.Echt

Soorser Bier – LU

Sanft prickelnd mit einem ausgewogenen Malzkörper, leicht zitrusartiger Hopfenblume undzum Schluss eine ausbalancierte Bittere.

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Pale Ale

Brauerei Biergarage.ch – SG

Trumpft druch die Hopfenblume in der Nase auf, leichte Pfeffernote und im Abgang kommt die Bittere des Cascade Hopfens zum Tragen.

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Calvinus Blanche

Brauerei Locher – AI

Obergäriges, naturtrübes Weizenbier aus biologischen Rohstoffen hergestellt und mit Koriander und Orangenschalen gewürzt.

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Juni-Paket 2016

Bündner Bier

Brauerei Chur – GR

Frisches Premium Lager aus feinen und hochwertigen Aromahopfen mit leichten Zitrusnoten.

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Wätterguoge

Brauerei Biervision Monstein – GR

Naturtrübes, untergäriges Gerstenbier mit einem walnussi- gen, rauchigen Geschmack.

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Mais-Marenghin

Brauerei Flims Surselva – GR

Maisbier mit einer wunderbaren limetten- und zitrusartigen Geschmacksnote.

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Mai-Paket 2016

Simmentaler Lager Bier

Simmentaler Braumanufaktur – BE

Naturtrübes, untergäriges Bier, sehr ausgewogen, einem sanften Abgang und einer leichten Heu Note.

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Zwickel Bier

Rugenbräu – BE

Unfiltrierte Natur pur. Der echte Biergenuss wie zu Urgrossvaters Zeiten.

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Erdmandli

Brauerei Baar – ZG

Spritzig-süssliches Amber Bier mit einer Wachholder Duftnote in Kombination mit Malz und Karamell.

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April-Paket 2016

Stammhaus Bier

Brauerei Falken – SH

Naturbelassenes, unfiltriertes Lagerbier gebraut nach altem Rezept aus dem Jahre 1895.

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Ueli Primavera

Brauerei Fischerstube – BS

Frühlingshaft frisch, gebraut mit Polaris-Hopfen und dem Brauverfahren Hopfenstopfen.

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Cascade Amber Ale

Kitchen Brew – BS

Amerikanisches Amber Ale, beliebt durch seine Fruchtigkeit, Ausgewogenheit und seinem gehaltvollen Körper.

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März-Paket 2016

Wädenswiler Blond Premium

Wädi-Brau-Huus – ZH

Schonend filtriertes Biobier, welches herrlich spritzig und süffig schmeckt mit angenehmer Eleganz.

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Alpenbier

Brauerei Rosengarten – SZ

Bestehend aus karamelisiertem Bio Gerstenmalz und Bio Hopfen, naturtrüb mit fruchtiger Hefenote.

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Äs Roots

Kleinbrauerei Stiär Biär – UR

Englisches Ale mit einem dunklen Kupferfarbton, ausgeprägten Wacholdernoten und feinen Röstaromen.

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Februar-Paket 2016

Öufi Lager Hell

Öufi Brauerei – SO

Helles, schlankes, prickelndes Bier mit einer angenehmen Rezenz und edlem Hopfenbukett.

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Oberländerbräu Spezial Amber

Brauerei Uster Braukultur – ZH

Nicht zu wuchtig, dafür dezent malzbetont, vollmundig und abgerundet im Geschmack.

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Start

TurbinenBräu – ZH

Ein mit obergäriger Hefe gebrautes Hefeweizenbier mit charakteristischen fruchtigen Aromen.

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Januar-Paket 2016

Burgdorfer Helles

Burgdorfer Gasthausbrauerei – BE

Lagerbier mit malziger und süsslicher Art, entwickelt im Mund eine hopfig-blumige Note.

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bier paul 07

Erusbacher & Paul – AG

Feinster Aromahopfen verleiht diesem Bier eine leichte Bitternote, die den Geschmack vollendet.

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Albertus Dunkel

Brauerei Albert Egger – BE

Leicht gehopftes Bier, das dunkle Malz gibt ihm sein typisches, süssliches Aroma.

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