Wir wählen die Biersorten sorgfältig und überlegt aus. Dabei achten wir zum einen auf die regionale Herkunft und zum anderen auf ein möglichst breites Sortiment. Schliesslich wollen wir euch die gesamte Bandbreite der spannenden Bierwelt-Schweiz näherbringen.

Dezember-Paket 2019

La:Blonde

Braserie La Marmotte – BE

Ein vollmundiges, obergärig gebrautes Helles mit einer ausgewogenen Bittere und süssen Noten in der Nase und im Abgang.

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Rudolph’s Red Ale

Bierliebe w/ Bier Factory – SG

Ein obergärig gebrautes Red Ale mit einem vollmundigen Malzkörper, einem fruchtigen Geschmack durch diverse Aromahopfen und einer angenehmen Bitterkeit.

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Dunkel

Brauerei Hardwald – ZH

Ein obergärig gebrautes, tiefschwarzes Porter mit einem süsslichen, vollmundigen Geschmack und toastigen, leicht an Schokolade erinnernde Nuancen.

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November-Paket 2019

Freihof Lager

Freihof Brauerei & Hofstube – SG

Ein untergärig gebrautes, naturtrübes Lagerbier mit einem frischen, vollmundigen Geschmack und einer feinen Rezenz im Abgang.

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Session IPA

Kitchen Brew – BL

Dieses obergärig gebraute Bier ist die leichte Interpretation eines India Pale Ales (IPA) mit schönen Bitternoten und einem würzig-fruchtigem Hopfenaroma.

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Eiszapfen

Rugenbräu – BE

Ein untergärig gebrautes Winterbier mit einem höheren Alkoholgehalt, süssen Malznoten und einem frisch-herben Hopfenaroma.

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Oktober-Paket 2019

Jungfrau Helles

JungfrauBräu – BE

Ein untergärig gebrautes, naturtrübes Zwickelbier mit einem würzigen, süffigen und vollmundigen Gescmack sowie einer leichten Bittere.

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Pale Ale

St. Laurentius Craft Beer – ZH

Ein obergärig gebrautes Pale Ale, welches in der Nase leicht hopfig, blumig ist und im Gaumen mild, süffig mit einer leichten Bitterkeit im Abgang.

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La Rossa

Birrificio Ticinese San Martino – TI

Ein obergärig gebrautes, bernsteinfarbenes Amber Ale, welches durch den Mosaic Hopfen einen fruchtigen Geschmack mit leichter Bitterkeit erhält.

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September-Paket 2019

Monte Rosa

Zermatt Matterhorn Brauerei – VS

Ein untergärig gebrautes Lagerbier, unfiltiert mit goldgelber Farbe gehopft mit Tettnanger Hopfen, dadurch schön süffig, spritzig und aromatisch.

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Häusträffel

BierVision Monstein – GR

Ein obergärig gebrautes Weizenbier mit einer intensiv goldgelben Farbe, einem erfrischend-kernigen Geschmack und einem fruchtigen Charakter.

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Tschlin Ambra

Bieraria Tschlin – GR

Ein obergärig gebrautes leicht trübes, honigfarbenes Bier mit angenehmer Hopfung, schöner Bittere im Abgang und einer feinen Restsüsse.

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August-Paket 2019

Hoselupf

Brauerei Baar – ZG

Ein würziges, naturtrübes Kellerbier mit dem Geruch nach frischem Gras und Getreide, einem erfrischenden, vollmundigen Geschmack und einer feinen Hopfennote.

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Zwingli Bier

Brauerei St. Johann – SG

Ein obergärig gebrautes Urweizen aus vier Getreidesorten, rotbraun in der Farbe, naturtrüb, trocken und mit einer dezenten Sauerteigbrot-Note.

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Tène out of Tène

Brasserie Celestial – NE

Ein obergärig gebrautes Pale Ale mit Aromen von tropischen Früchten durch die Kalthopfung mit diversen Hopfen und einer Bitterkeit im Abgang.

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Juli-Paket 2019

Blonde

Davoser Craft Beer – GR

Ein mildes, spritziges Blonde Ale mit waldigen Aromen und tropischen Fruchtnoten durch die Hopfengabe von Citra, Cascade und Simcoe.

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FWT Session IPA

WhiteFrontier – VS

Ein obergärig gebrautes Session IPA mit einem äusserst fruchtigen Hopfenaroma nach Tropen- und Zitrusfrüchten und einer dezenten Bittere im Abgang.

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Red Ale

Brau AG Langenthal – BE

Ein bernsteinfarbenes Amber mit einem typisch vollmundigen Geschmack, einem weichen, süffigen Körper, leicht süsslich und mit feiner Hopfenbittere.

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Juni-Paket 2019

Blond

Brauerei Stadtguet – ZH

Ein untergärig gebrautes Blondes mit einer angenehmen Spritzigkeit, frischem spürbaren Hopfenton und schönem Abgang im Gaumen.

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Tivan’on

Birrificio Sottobisio – TI

Ein modernes Single Hop American Wheat Ale, welches durch das Hopfenstopfen angenehme Aromen von Mango, Kiwi, Passionsfrucht und verschiedene Gewürze erhält.

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Red Ale

Brau AG Langenthal – BE

Ein obergärig gebrautes Red Ale mit einer starken Malzaromatik, leicht kaltgehopft und fruchtig, dadurch erfrischend und vollmundig.

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Mai-Paket 2019

Calvinus Blonde

Brauerei Locher – AI

Ein helles, naturtrübes Lagerbier, welches ausschliesslich aus biologischen Rohstoffen hergestellt wird, leicht malzig und hopfen-aromatisch mit dezenter Bittere.

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Hazend and Confused

Bachweg Brewing – ZG

Ein obergärig gebrauter New England IPA mit einer orangen-trüben Farbe und einem äusserst fruchtigen Aroma durch die Beigabe von viel Hopfen.

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Brunette

Landskroner Bräu – SO

Ein untergärig gebrautes Münchner Dunkel mit einem vollmundigen Aroma durch die Zugabe von fünf auserwählten Malzsorten und einer ausgewogenen Hopfenbittere.

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April-Paket 2019

Naturblond

Brauerei Farnsburg – BL

Ein untergärig gebrautes helles Lagerbier, welches naturbelassen und mild gehopft ist mit einem erfrischenden und vollmundigen Geschmack.

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Josefi Weizenbock

Brauerei Kloster Fischingen – TG

Ein obergärig gebrauter Weizenbock mit dem typischen Nelken-Bananenaroma in der Nase und im Gaumen leicht süsslich, vollmundig und süffig mit feiner Hopfenbittere.

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Leo’s Beer

Birrificio No Land – LU

Ein obergärig gebrautes Bourkon Oak Ale mit einem weichen, leicht süsslichen Antrunk und feinen Bourbon-Noten in der Nase und im Gaumen.

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März-Paket 2019

Der Frühling

Kornhausbräu – SG

Ein spritziges, erfrischend gehopftes Spezialbier, welches untergärig mi bestem Pilsnermalz und dem hochfeinen Saphir-Hopfen gebraut wird.

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Süffig

Barkracher – AG

Ein Festbier mit einer rötlichen Färbung durch das geröstete Malz, leicht süsslich mit malzigem Charakter und einer milden Hopfennote.

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Kama Citra

Haarige Kuhn Brauerei – BE

Ein Single Hop Pale Ale, welches durch die Beigabe von Citra Hopfenim Whirlpool und bei der Kalthopfung voll von tropischen Früchtearomen ist.

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Februar-Paket 2019

Migi Bräu Naturtrüb

Getränke Lussi – NW

Ein naturtrübes Lagerbier mit einer hellgoldener Farbe, frischem Geschmack und malzaromatischer Note sowie einem angenehmen, milden Hopfenaroma.

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Black Tomahawk

3970 Nordwand Bräu – BE

Ein süffiges Ale im US-Stil mit einer tiefdunklen Farbe, leichten Röst- und Kaffeearomen im Hintergrund und abgerundet mit Tomahawk Hopfen.

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Vadian Pale Ale

Brauerei Schützengarten – SG

Ein obergärig gebrautes Pale Ale, welches durch den Aromahopfen der Sorte Opa eine dezent kräutrige Zitrusnote und eine harmonische Bittere erhält.

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Januar-Paket 2019

Zwickelbier

Brauerei Adler – GL

Ein helles, unfiltriertes Spezialbier mit einem spritzigen, süsslichen Antrunk, einer schönen Hopfennote und einem erfrischenden Geschmack.

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New England IPA

Brauerei Thun – BE

Ein New England IPA, welches an tropische Früchte erinnert mit Aromen von Mango, Passionsfrucht und Ananas mit wenig Bittere.

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Ambrée-la

Totally Beer – VD

Ein vom belgischen Bierstil Dubbel inspiriertes Bier mit Noten von Karamell, geröstetem Brot, Pflaumen und malzig-süsslichen Aromen.

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